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牛奶生產(chǎn)線奶制品飲料生產(chǎn)線

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更新時間：2023-05-13 10:03:14瀏覽次數(shù)：433次

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  發(fā)酵罐

固態(tài)發(fā)酵罐

l冷卻發(fā)酵罐

小型發(fā)酵罐

不銹鋼發(fā)酵罐
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大型乳化罐

乳化攪拌罐

真空乳化罐
  不銹鋼罐

雙層儲罐

單層儲罐

夾套罐

大型不銹鋼儲倉

高溫殺菌罐

提取罐

配料罐

不銹鋼配料罐
  殺菌設(shè)備

高溫殺菌罐

巴氏殺菌系統(tǒng)

噴淋隧道殺菌機(jī)

水浴刮板式殺菌機(jī)

無菌列管式超高溫殺菌機(jī)
  精品整體工程

輸送線

管道安裝

牛奶生產(chǎn)線
  CIP清洗系統(tǒng)

分體式半自動CIP系統(tǒng)

小型聯(lián)體式CIP系統(tǒng)

雙效蒸發(fā)器
  灌裝機(jī)

小瓶飲料罐裝機(jī)
  屠宰設(shè)備

生豬屠宰設(shè)備
  蒸發(fā)生器

雙效蒸發(fā)生器
  清洗機(jī)

草藥清洗機(jī)
  消毒機(jī)

清洗消毒機(jī)
  試驗(yàn)箱

冷熱沖擊試驗(yàn)箱

淋雨試驗(yàn)臺

高溫老化箱

紫外老化試驗(yàn)箱

高低溫*材料試驗(yàn)箱

模擬運(yùn)輸試驗(yàn)臺

315跌落試驗(yàn)箱

鼓風(fēng)干燥箱

恒溫恒濕試驗(yàn)箱

振動試驗(yàn)臺

鹽霧試驗(yàn)箱

沖擊試驗(yàn)箱

電熱恒溫水槽

高低溫試驗(yàn)

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上海盛潤乳業(yè)機(jī)械設(shè)備工程有限公司

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產(chǎn)品簡介

牛奶生產(chǎn)線雙連過濾器——預(yù)熱罐——均質(zhì)機(jī)——?dú)⒕蕖A(yù)冷罐——發(fā)酵罐——制冷罐灌裝或儲存做液體酸奶。

詳細(xì)介紹

牛奶生產(chǎn)線工作流程?

牛奶加工通過離心奶泵（304/316材質(zhì)）打入雙連過濾器（過濾雜質(zhì)（120目到200目））好處：在工作過程中可以不停機(jī)清洗（清洗一個打開另一個不停止過濾工作），他有兩個三通閥門或者四個手閥，通過衛(wèi)生奶泵（304/316材質(zhì)）抽到預(yù)熱罐（40°-60°之間），進(jìn)到均質(zhì)機(jī)壓力15-25兆帕工作壓力20兆帕（兩種：①高壓均質(zhì)機(jī)細(xì)碎乳化作用②低壓均質(zhì)機(jī)細(xì)碎作用，工作溫度40°-60°）作用：粉碎牛奶的蛋白球和脂肪球是牛奶的結(jié)構(gòu)成新組合達(dá)到口感細(xì)膩、顏色好看潔白。均質(zhì)完進(jìn)入殺菌罐（①巴氏殺菌罐100°一下殺菌常用殺菌溫度85°②UHT高溫順時殺菌機(jī)工作溫度115°-140°之間，殺菌時間4-6S③列罐式殺菌機(jī)④板式殺菌機(jī)）進(jìn)入預(yù)冷罐殺完菌牛奶降溫45°左右適合做酸奶，可以直接倒入酸奶發(fā)酵，在發(fā)酵中菌種攪拌，發(fā)酵作用恒定溫度的裝置使牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸從而使牛奶發(fā)酵成酸奶，預(yù)冷罐給制冷罐做前期準(zhǔn)備，高溫牛奶直接進(jìn)到制冷罐會損壞制冷罐系統(tǒng)制冷罐包括罐體、壓縮機(jī)，降到常溫10°-20°之間，灌裝機(jī)灌裝或者儲存在預(yù)冷罐里（0-4°）。牛奶生產(chǎn)線

雙連過濾器——預(yù)熱罐——均質(zhì)機(jī)——殺菌罐——預(yù)冷罐——發(fā)酵罐——制冷罐灌裝或儲存做液體酸奶。

關(guān)鍵詞：過濾器均質(zhì)機(jī) 殺菌機(jī) 壓縮機(jī) 發(fā)酵罐