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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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所 在 地深圳市
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更新時間:2021-06-09 20:04:34瀏覽次數(shù):396次
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食品速凍設(shè)備速凍機(jī)適用于速凍:生鮮、海產(chǎn)品、魚蝦、肉類、藥材等高附加值食品。速凍機(jī)速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過Z大冰晶生長帶,中心溫度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁,不流失組織液,保持食品原色、原味、原質(zhì));適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小。
德捷力食品速凍設(shè)備速凍機(jī)速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過zui大冰晶生長帶,中心溫度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁,不流失組織液,保持食品原色、原味、原質(zhì));適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小。
食品速凍設(shè)備速凍機(jī)簡介:
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度: 室溫~-180℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: 1-10℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ(可選配)
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥:德國進(jìn)口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及
工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù): 長壽命低耗材設(shè)計,易損件更換簡單迅速,可維護(hù)性。
應(yīng)用范圍:適用于單凍(IQF)及盤凍;適用于內(nèi)部測試、工發(fā)及小批量生產(chǎn);占地小、能耗低;可根據(jù)客戶現(xiàn)場 ,靈活幫客戶設(shè)計模塊式機(jī)型。
適用于速凍:生鮮、海產(chǎn)品、魚蝦、肉類、藥材等高附加值食品。
德捷力冷凍科技生產(chǎn)銷售多種速凍設(shè)備,如:、柜式液氮速凍機(jī)、柜式速凍設(shè)備、柜式速凍機(jī)、小型液氮速凍機(jī)、小批量食品速凍柜、海鮮速凍柜、包子速凍機(jī)、速凍柜、魚蝦液氮速凍機(jī)、食品速凍設(shè)備、生鮮速凍機(jī)、海產(chǎn)品液氮柜式速凍機(jī)、肉制品液氮速凍柜等。
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