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諸城市新江電氣焊加工部
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號YBJ-450型
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-06-06 22:43:36瀏覽次數(shù):304次
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大型壓餅機(jī)用料少,只有清水和面粉,又因和面技巧又分為:冷水面,燙面,發(fā)酵三種??诟袝鎴F(tuán)變化而帶來不同體驗(yàn)。將和好的面均分成面劑子,放入壓餅機(jī)模內(nèi),按下啟動開關(guān),上模壓下,加熱時間終止,上模升起,一張單餅成型。
一、大型壓餅機(jī)介紹
用料少,只有清水和面粉,又因和面技巧又分為:冷水面,燙面,發(fā)酵三種。口感會跟面團(tuán)變化而帶來不同體驗(yàn)。將和好的面均分成面劑子,放入壓餅機(jī)模內(nèi),按下啟動開關(guān),上模壓下,加熱時間終止,上模升起,一張單餅成型。
把平底鍋燒熱,將單餅放入鍋內(nèi),燒約5-10秒鐘,將其反面,背面有淺棕色小斑點(diǎn),至*鼓起小氣泡時,取出。用籠布包起來[全部摞起來,熱氣相互騰著,餅會軟和些。
本機(jī)省時省力,降低勞動成本,省去人工搟餅的麻煩。壓餅速度快,每小時近600張,操作不需技術(shù)含量,是食堂,飯店,學(xué)校,個體批發(fā)業(yè)戶先
二、大型壓餅機(jī)操作方法
1、連接氣泵調(diào)整適當(dāng)氣壓。
2、設(shè)定加熱時間。面團(tuán)克重、模具大小與加熱時間有關(guān)。
3、啟動電源開關(guān)加熱。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時即可進(jìn)行工作。
4、將定量的小面團(tuán)放在模具上。
5、按下模具啟動開關(guān),上模具壓下,自動壓餅烙熟。等待數(shù)秒,加熱時間完成,上模具自動升起復(fù)位。
6、取出面餅,放置下一塊面團(tuán)。
三、大型壓餅機(jī)特點(diǎn)
1、外形美觀、做工精細(xì),高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。
2、速度快,預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時間,能在設(shè)定的時間內(nèi)(僅需數(shù)秒)完成壓制和加熱工作。
3、效率高,每小時可做600張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好,由機(jī)器模具壓制做出的單餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單,使用時打開電源開關(guān),設(shè)定加熱時間和加熱溫度,按下模具啟動開關(guān),壓餅機(jī)模具壓下,設(shè)定時間完成時自動復(fù)位。
6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達(dá)到設(shè)定溫度時自動停止加熱,低于設(shè)定溫度時自動通電加熱。
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