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100公斤真空和面機

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更新時間：2021-06-06 22:02:09瀏覽次數(shù)：487次

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諸城市新江電氣焊加工部

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：157條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：高新江（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

100公斤真空和面機由架體、面箱、蓋、機械傳動、真空組、液壓制動、電控部等組成，該機主要適合各類高檔面食、糕點、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮、拉條子、烏冬面、干濕面、方便面、掛面等各種面制品的理想設(shè)備。

詳細介紹

100公斤真空和面機【簡單介紹】

100公斤真空和面機【詳細說明】

真空和面機由架體、面箱、蓋、機械傳動、真空組、液壓制動、電控部等組成，該機主要適合各類高檔面食、糕點、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮、拉條子、烏冬面、干濕面、方便面、掛面等各種面制品的理想設(shè)備。
本產(chǎn)品采用板式漿葉攪拌器、在負壓真空狀態(tài)下模擬手工和面原理使小麥蛋白質(zhì)在zui短時間內(nèi)吸收水分，快速拌合，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面熟化提高2倍以上，并使蛋白結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性，咬勁，拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機，加工出來的面品面團均勻，彈性好，面制品滑爽可口，有咬勁，面筋高，透明度高等特點。
本機設(shè)計合理，開蓋，倒箱采用液壓控制、氣動鎖箱定位準確，連轉(zhuǎn)時平穩(wěn)，噪音小，可提高整機使用壽命。

建議上門看貨，試機。我們會毫無保留傳授操作技術(shù)

參數(shù)

型號	ZKHM-50	ZKHM-100	ZKHM-200
料斗容量	150L	300L	570L
料斗真空度	-0.08Mpa	-0.08Mpa	-0.08Mpa
一次和面量	50kg	100kg	200kg
攪拌器轉(zhuǎn) 速	30r.p.m	30/45 r.p.m	27/40 r.p.m
電源	380V三相	380V三相	380V三相
主電機功率	3kw	4/5.5kw	6.5/8kw
油泵電機	0.75kw	0.75kw	0.75kw
外型尺寸	1580×710×1254mm	1700×810×1654mm	1960×934×1734mm
重量	760kg	1000kg	1200kg