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行業(yè)產(chǎn)品

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100公斤真空和面機(jī)

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:高新江查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-06-06 22:02:09瀏覽次數(shù):493次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

100公斤真空和面機(jī)由架體、面箱、蓋、機(jī)械傳動(dòng)、真空組、液壓制動(dòng)、電控部等組成,該機(jī)主要適合各類高檔面食、糕點(diǎn)、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮、拉條子、烏冬面、干濕面、方便面、掛面等各種面制品的理想設(shè)備。

詳細(xì)介紹


100公斤真空和面機(jī)【簡(jiǎn)單介紹】

真空和面機(jī)由架體、面箱、蓋、機(jī)械傳動(dòng)、真空組、液壓制動(dòng)、電控部等組成,該機(jī)主要適合各類高檔面食、糕點(diǎn)、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮、拉條子、烏冬面、干濕面、方便面、掛面等各種面制品的理想設(shè)備。
本產(chǎn)品采用板式漿葉攪拌器、在負(fù)壓真空狀態(tài)下模擬手工和面原理使小麥蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間內(nèi)吸收水分,快速拌合,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面熟化提高2倍以上,并使蛋白結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性,咬勁,拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式

100公斤真空和面機(jī)【詳細(xì)說(shuō)明】

真空和面機(jī)由架體、面箱、蓋、機(jī)械傳動(dòng)、真空組、液壓制動(dòng)、電控部等組成,該機(jī)主要適合各類高檔面食、糕點(diǎn)、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮、拉條子、烏冬面、干濕面、方便面、掛面等各種面制品的理想設(shè)備。
本產(chǎn)品采用板式漿葉攪拌器、在負(fù)壓真空狀態(tài)下模擬手工和面原理使小麥蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間內(nèi)吸收水分,快速拌合,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面熟化提高2倍以上,并使蛋白結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性,咬勁,拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī),加工出來(lái)的面品面團(tuán)均勻,彈性好,面制品滑爽可口,有咬勁,面筋高,透明度高等特點(diǎn)。
本機(jī)設(shè)計(jì)合理,開(kāi)蓋,倒箱采用液壓控制、氣動(dòng)鎖箱定位準(zhǔn)確,連轉(zhuǎn)時(shí)平穩(wěn),噪音小,可提高整機(jī)使用壽命。

建議上門看貨,試機(jī)。我們會(huì)毫無(wú)保留傳授操作技術(shù)

 

參數(shù)

型          號(hào)

ZKHM-50

ZKHM-100

ZKHM-200

料  斗  容  量

150L

300L

570L

料 斗 真 空 度

-0.08Mpa

-0.08Mpa

-0.08Mpa

一 次 和 面 量

50kg

100kg

200kg

攪 拌 器 轉(zhuǎn) 速

30r.p.m

30/45 r.p.m

27/40 r.p.m

電          源

380V三相

380V三相

380V三相

主 電 機(jī) 功 率

3kw

4/5.5kw

6.5/8kw

油  泵  電  機(jī)

0.75kw

0.75kw

0.75kw

外  型  尺  寸

1580×710×1254mm

1700×810×1654mm

1960×934×1734mm

重          量

760kg

1000kg

1200kg

 

    友情提示:為避免同行的惡意攻擊,建議上門驗(yàn)貨試機(jī)。

關(guān)鍵詞:和面機(jī)

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