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行業(yè)產(chǎn)品

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濟(jì)南銘鑫微波設(shè)備有限公司


木耳微波烘干殺菌設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)MX--HKM12

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

聯(lián)系方式:高春富查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-06-06 21:38:37瀏覽次數(shù):349次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:239條

所在地區(qū):山東濟(jì)南市

聯(lián)系人:高春富 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

木耳微波烘干殺菌設(shè)備用于木耳、香菇等菌類的烘干、干燥、殺菌。是通過熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用,因而與常規(guī)熱力加熱比較,能在較低的溫度就獲得所需的干燥、殺菌效果。微波加熱溫度均勻,產(chǎn)品質(zhì)量高,不僅能高度保持食品原有的營養(yǎng)成分,而且保持了食品的色、香、味、形。如常規(guī)加熱處理的豬肝保留的*為58%,而微波處理則能保留84%。

詳細(xì)介紹

木耳微波烘干殺菌設(shè)備應(yīng)用:
用于木耳、香菇等菌類的烘干、干燥、殺菌。

木耳微波烘干殺菌設(shè)備特點(diǎn):
1 加熱時(shí)間短、速度快;常規(guī)加熱需較長(zhǎng)時(shí)間才能達(dá)到所需干燥、殺菌的溫度。由于微波能夠深入到物料內(nèi)部而不是靠物體本身的熱傳導(dǎo)進(jìn)行加熱,所以,微波加熱的速度快。干燥時(shí)間可縮短50%或更多。微波殺菌一般只需要幾秒至幾十秒就能達(dá)到滿意的效果。
2 保持食品的營養(yǎng)成分和風(fēng)味;木耳微波干燥、殺菌是通過熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用,因而與常規(guī)熱力加熱比較,能在較低的溫度就獲得所需的干燥、殺菌效果。微波加熱溫度均勻,產(chǎn)品質(zhì)量高,不僅能高度保持食品原有的營養(yǎng)成分,而且保持了食品的色、香、味、形。如常規(guī)加熱處理的豬肝保留的*為58%,而微波處理則能保留84%。
3 節(jié)能高效、安全無害;常規(guī)熱力干燥、殺菌往往需要通過環(huán)境或傳熱介質(zhì)的加熱,才能把熱量傳至食品,而微波加熱時(shí),食品直接吸收微波能而發(fā)熱,設(shè)備本身不吸收或只吸收極少能量,故節(jié)省能源,一般可節(jié)電30% ~50%。微波加熱不產(chǎn)生煙塵、有害氣體,既不污染食品,也*。通常微波能是在金屬制成的封閉加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以能量泄漏極小,大大低于國家標(biāo)準(zhǔn),十分安全可靠。
4 易于控制、反應(yīng)靈敏、工藝*;微波加熱控制只需調(diào)整微波輸出功率,物料的加熱情況可以瞬間改變,便于連續(xù)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,提高勞動(dòng)效率,改善勞動(dòng)條件,可節(jié)省投資。

技術(shù)參數(shù):
電源:三相五線380V±10%  50MHz±1%
頻率:2450±50MHz
微波輸出功率:20KW
環(huán)境溫度:5~35℃
相對(duì)濕度:≤80%
空間無易燃易爆氣體
傳送速度:0~5m/Min(可調(diào))  
微波泄漏: 符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

關(guān)鍵詞:殺菌設(shè)備

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