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大豆蛋白機(jī)器

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品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2021-06-04 14:23:28瀏覽次數(shù):157次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1319條

所在地區(qū):山東濟(jì)南市

聯(lián)系人:宋恩迎 (銷(xiāo)售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

大豆蛋白機(jī)器
大豆拉絲蛋白采用脫脂豆粕及大豆分離蛋白為主要原料。該生產(chǎn)線通過(guò)雙螺桿擠壓技術(shù),使原料蛋白在高溫高壓的條件下,由球蛋白轉(zhuǎn)化為纖維蛋白,蛋白質(zhì)分子沿纖維軸方向定向排列,膨化凝固后,形成一種類(lèi)似肉纖維質(zhì)感的纖維狀植物蛋白。

詳細(xì)介紹

大豆蛋白機(jī)器

大豆拉絲蛋白采用脫脂豆粕及大豆分離蛋白為主要原料。該生產(chǎn)線通過(guò)雙螺桿擠壓技術(shù),使原料蛋白在高溫高壓的條件下,由球蛋白轉(zhuǎn)化為纖維蛋白,蛋白質(zhì)分子沿纖維軸方向定向排列,膨化凝固后,形成一種類(lèi)似肉纖維質(zhì)感的纖維狀植物蛋白。由于良好的吸水性和保油性,大豆拉絲蛋白經(jīng)過(guò)浸泡后可以直接制成不同風(fēng)味的素食品,或者添加到香腸、火腿、肉丸、速凍水餃等食品中,能增加肉制品的色、香、味,提高蛋白質(zhì)的含量,促進(jìn)結(jié)構(gòu)完整性,是理想的肉制品添加料

設(shè)備配置:

① 控制柜 ② 雙螺桿主機(jī) ③ 風(fēng)送機(jī) ④ 三層烘箱 ⑤ 提升機(jī) ⑥ 冷卻輸送機(jī)
適用原料:
脫脂豆粕、大豆分離蛋白。

 

關(guān)鍵詞:提升機(jī) 輸送機(jī)

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