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分區(qū)控溫茶干油炸機(jī),豆干油炸機(jī)

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更新時(shí)間：2021-06-04 18:39:34瀏覽次數(shù)：294次

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諸城市昊東食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：761條

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產(chǎn)品簡介

分區(qū)控溫茶干油炸機(jī),豆干油炸機(jī)該機(jī)安裝自動(dòng)恒溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，溫度自調(diào)，無過熱干燒現(xiàn)象。該機(jī)內(nèi)下層水分能自動(dòng)過濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，無致癌物質(zhì),有利于食用者的健康。

詳細(xì)介紹

分區(qū)控溫茶干油炸機(jī),豆干油炸機(jī)

油炸設(shè)備種類全自動(dòng)油炸機(jī)，半自動(dòng)油炸機(jī)，小型油炸機(jī)，大型油炸機(jī)，自動(dòng)出料油炸機(jī)，自動(dòng)控溫油炸機(jī)，自動(dòng)攪拌油炸機(jī)，半自動(dòng)油炸機(jī)，雙筐油炸機(jī)，單筐油炸機(jī)，燃煤油炸機(jī)，燃?xì)庥驼C(jī)，然柴油油炸機(jī)，導(dǎo)熱油油炸機(jī)，氣缸出料油炸機(jī)，液壓出料油炸機(jī)，電加熱油炸機(jī)，網(wǎng)帶式油炸流水線，全自動(dòng)油炸流水線，小型油炸流水線，大型油炸流水線，提升式油炸流水線，帶刮渣油炸流水線，燃?xì)馐接驼魉€，燃煤式油炸流水線，電加熱油炸流水線，純油型油炸流水線，純油型油炸機(jī)，油水分離油炸機(jī)，油水分離油炸流水線等適合各種產(chǎn)品的油炸與上色，還可根據(jù)客戶的產(chǎn)品性能專業(yè)設(shè)計(jì)定做，定做（同步）李。

分區(qū)控溫茶干油炸機(jī),豆干油炸機(jī)

設(shè)備介紹

油炸設(shè)備是指通過使用食用油為主要原料，對食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長炸油的使用壽命。

設(shè)備優(yōu)勢

1、巧用原理，油不變質(zhì) 利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。
2、提高品質(zhì)、保證健康特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。
3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50％以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
4、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。
使用范圍
適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。