滾揉機(jī)設(shè)備的應(yīng)用可以滿足客戶對肉類腌制的需要,能夠讓肉類均勻的吸收腌漬液體,提高了肉類的結(jié)著力和產(chǎn)品的彈性,并能夠提高肉類產(chǎn)品的口感和斷面的效果,增強(qiáng)了肉類的保水性,增加了肉類的出品率,有效的改善了肉類產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)
不斷的提升牛肉生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量,才是迎合廣大消費(fèi)者“口味”的根本道路。
滾揉機(jī)控制面板操作更直觀,具有良好的防水防潮功能。可以設(shè)置總工作時(shí)間、間歇時(shí)間、滾揉時(shí)間。配置有真空、滾揉、出料按鈕,方便操作,滿足多樣化產(chǎn)品的加工需求。
只有操作人員熟悉掌握了滾揉機(jī)的部分使用方法,才能更好的增加產(chǎn)品的品質(zhì)。河南真空滾揉機(jī)廠家、報(bào)價(jià)加工工藝 滾揉機(jī)腌制肉塊入味更均勻
主營主要包括:夾層鍋、斬拌機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切片機(jī)、真空包裝機(jī)、丸子成型機(jī)、豬蹄分半機(jī)、鹽水注射機(jī)、絞肉機(jī)、液壓*、香腸扎線機(jī)、速凍隧道、拌餡機(jī)等設(shè)備的基礎(chǔ)上,又推出了一款可適用于各種肉類的包裝的設(shè)備:GR-600真空滾揉機(jī)。
河南真空滾揉機(jī)廠家、報(bào)價(jià)的設(shè)計(jì)原理*,技術(shù)成熟,滾揉后的,入味腌漬液均勻,提高產(chǎn)品品質(zhì),使用起來安 全、方便,節(jié)能高 效,是您不錯(cuò)的選擇!
滾揉機(jī)操作人員都了解,肉類的滾揉腌制效果是通過滾揉機(jī)的轉(zhuǎn)速和方向控制的,在腌制過程中也是有一定的技巧的,只要我們掌握了滾揉機(jī)操作技巧,那么腌肉就會(huì)是一件特別輕松、簡單的事情了。
如果需要腌肉的話選擇真空滾揉機(jī)比較科學(xué),其設(shè)備腌制后的效果也非常理想,肉類的腌制口感風(fēng)味品質(zhì)更是*。如腌制肉制品的生產(chǎn)廠家來說,滾揉機(jī)是*的一款新型設(shè)備,該機(jī)器能減少在生產(chǎn)中肉類腌制入味的時(shí)間,也就是說能大大的縮短生產(chǎn)時(shí)間,給企業(yè)帶來了利潤,減少了成本上的浪費(fèi),這些對于加工企業(yè)的發(fā)展是非常有利的。使用真空滾揉機(jī)的加工方式也更加省力,省時(shí),腌肉也更*。
真空腌肉機(jī)在腌肉過程中真空泵設(shè)置自動(dòng)抽真空,電腦控制箱可設(shè)置定時(shí)攪拌時(shí)間,間歇時(shí)間,攪拌結(jié)束后可按鈕自動(dòng)出料。腌制的肉塊在滾揉機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)后,只需要按下出料按鈕,這時(shí)滾揉桶是反轉(zhuǎn)出料,依靠出料葉片完成出料,出料葉片與螺旋葉片不同之處在于:和出口處相連,比螺旋葉片長;和滾筒的夾角正好與螺旋葉片和滾筒夾角反;出料葉片內(nèi)高外低,以保證順利出料。
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作而成,結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)行平穩(wěn),噪音小,性能可靠,操作簡便,設(shè)備使用效率高,且干凈衛(wèi)生易于清洗,廣泛應(yīng)用于各類食品加工行業(yè),客戶還可根據(jù)自己加工產(chǎn)品及產(chǎn)量實(shí)際情況選擇不同型號(hào)的真空滾揉機(jī)。人們在使用滾揉機(jī)腌制肉品后改變了以往的傳統(tǒng)腌肉帶來的繁瑣,避免了一些麻煩的經(jīng)歷出現(xiàn),尤其是在很多的肉制品加工食品車間,到了夏季后腌肉品要特別注意蚊蟲進(jìn)入車間污染食品,還有很多客戶煩惱的出品率太低,在競爭激烈的當(dāng)今社會(huì),成本增加,造成了成本方面的過多消耗。