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濟(jì)南東泰機(jī)械制造有限公司沈陽分公司
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更新時間:2021-04-29 16:44:20瀏覽次數(shù):471次
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簡述:清洗、消毒、烘干一體機(jī) 名稱型號:清洗、消毒、烘干一體機(jī) 適用于:餐具清洗行業(yè)。 技術(shù)參數(shù) A 1、用蒸氣或電加熱,雙洗滌槽結(jié)構(gòu),增設(shè)了雙重漂洗區(qū)。 2、連續(xù)傳動洗滌,洗滌效率高,碗碟直接投放和收取,操作簡單
沈陽東泰清洗、消毒、烘干一體機(jī)
清洗、消毒、烘干一體機(jī)
名稱型號:清洗、消毒、烘干一體機(jī)
適用于:餐具清洗行業(yè)。
技術(shù)參數(shù)
A
1、用蒸氣或電加熱,雙洗滌槽結(jié)構(gòu),增設(shè)了雙重漂洗區(qū)。
2、連續(xù)傳動洗滌,洗滌效率高,碗碟直接投放和收取,操作簡單。
3、凡與碗碟接觸的部分由無毒,耐熱,耐腐蝕的材料制成,不會損壞碗碟。
B
1、本機(jī)主要有機(jī)架,洗滌,漂洗系統(tǒng),傳送鏈及電器等部件組成。
2、本機(jī)由減速機(jī)通過一對鏈輪運動,人工將碗碟插入輸送帶,碗碟首入循環(huán)溫洗滌水區(qū),由上下兩排噴嘴洗滌水進(jìn)行沖洗 ,接著進(jìn)入熱水循環(huán)沖洗區(qū),由上下兩排噴嘴洗滌水進(jìn)行沖洗,最后,進(jìn)入高溫沖洗的漂洗區(qū)進(jìn)行沖洗,洗凈的碗碟由人工從輸送帶上取出。
3、電器:在設(shè)備末端有一個急停開關(guān),在生產(chǎn)運作過程中若遇緊急情況時急停使用,故障排除后按復(fù)位鍵恢復(fù)正常工作狀態(tài)。 在機(jī)器的出口端設(shè)置了限位機(jī)構(gòu),當(dāng)碗碟到達(dá)終端,因故未取走時,輸送帶會自動停止。
C
1、預(yù)洗區(qū)
可預(yù)先沖洗掉留在碗碟上大部分的食物殘渣(達(dá)98%),不用停機(jī)便可清除滯留在此區(qū)內(nèi)粗細(xì)雙排濾網(wǎng)上的雜物。
2、主清洗區(qū)
高小水泵通過上下安裝的堵塞噴嘴將洗滌液均勻的沖打在碗碟上,其雙重洗滌液過濾系統(tǒng)為清除食物殘渣提供了方便。
3、預(yù)先沖洗區(qū)內(nèi)將碗蝶上殘留的蛋白質(zhì),油脂及淀粉雜漬*沖洗干凈。
4、主沖洗區(qū)
對碗蝶進(jìn)行強(qiáng)力噴淋漂洗。采用強(qiáng)力漂洗可降低凈水用量。
5、凈水最終漂洗區(qū)
攝氏85-90度高溫凈水對碗碟進(jìn)行最后噴淋,然后溢流至主沖洗區(qū)進(jìn)行循環(huán)噴淋,最后再溢流至洗滌區(qū)用做洗滌補充水。
6、烘干機(jī)全由不銹鋼網(wǎng),鋼柱組成,洗滌的餐具進(jìn)入干燥通道,強(qiáng)力風(fēng)機(jī)通過紅外線加熱器形成熱風(fēng)對餐具進(jìn)行消毒殺菌,并促 使餐具上的水分蒸發(fā),保持餐具干燥,破壞細(xì)菌繁殖條件,從而達(dá)到殺菌效果。
7、U型圓角洗滌水槽
單體水槽在重要轉(zhuǎn)角均為圓弧型,無水平面,特別方便檢查,雜物無法滯留.
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