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行星攪拌炒鍋-商用炒菜鍋生產(chǎn)廠餐廳炊事設(shè)備

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更新時間：2023-12-27 09:24:06瀏覽次數(shù)：246次

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山東中地捷特食品機(jī)械有限公司

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商鋪產(chǎn)品：81條

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產(chǎn)品簡介

包裝	木箱	電壓	1.5V
功率	380kw	凈重	300kg
適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他	外形尺寸	100015002000mm
種類	炊具	材質(zhì)	304不銹鋼

行星攪拌炒鍋*攪拌，炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制得好，保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜?、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。

詳細(xì)介紹

行星攪拌炒鍋，商用炒菜鍋生產(chǎn)廠自古以來黑木耳就是我國的食用菌和藥用菌。黑木耳有降血脂、抗血栓、抗衰老等功能，無論是直接食用還是作為食品配方用料，都是一種較為理想的保健食品資源。木耳等蔬菜的制作方法有很多，它的烹調(diào)方法很多，主要用于炒制。炒制的過程中灰分大火快炒，小伙燉炒等制作方法，可以根據(jù)實(shí)際情況而定。我們的行星攪拌炒鍋可以通過炒制方法的不同，也可以選擇不同的加熱方式，為生產(chǎn)加工提供方便商用炒菜鍋生產(chǎn)廠。

行星攪拌炒鍋適用范圍制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等商用炒菜鍋生產(chǎn)廠。

行星攪拌炒鍋攪拌：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行平穩(wěn)商用炒菜鍋生產(chǎn)廠。

行星攪拌炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，易于清洗，降低勞動強(qiáng)度。手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料。6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。型號根據(jù)實(shí)際容積可分為100L，200L,，300L,，400L，500L等規(guī)格。產(chǎn)品可以加工定制商用炒菜鍋生產(chǎn)廠。

商用炒菜鍋生產(chǎn)廠可以解決很多問題。我們炒鍋可以為食堂的加工提供方便，加快生產(chǎn)進(jìn)程，也可以代替人工進(jìn)行翻炒。蔬菜可提供人體所必需的*和礦物質(zhì)。行星攪拌炒鍋炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制很好，保證炒制食品口感行星攪拌炒鍋生產(chǎn)。