廠家供應大型電磁連續(xù)式炒貨機不銹鋼材質(zhì) 炒菜機
HNJX-100 ￥42000飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調(diào)味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
諸城市博爾特機械有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號50 100 200 300 400 500
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：趙慧娟查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-10-20 09:33:07瀏覽次數(shù)：422次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 額定電壓 | 380v | 額定功率 | 15W |
|---|---|---|---|
| 鍋內(nèi)容量 | 50LL | 耗電量 | 15度/次 |
| 凈重 | 75kg | 內(nèi)膽材質(zhì) | SUS304 |
| 適用范圍 | 中餐店設備 | 外形尺寸 | 800*800*1200mm |
| 鍋體內(nèi)徑 | 600mm | 電機功率 | 0.75kw |
刮底攪拌鍋 行星攪拌炒鍋 電加熱夾層鍋 又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
夾層鍋是加工熟食常見的設備，根據(jù)按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋；按形式分為：立式夾層鍋、可傾式夾層鍋。
刮底攪拌鍋 行星攪拌炒鍋 電加熱夾層鍋攪拌方式采用傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用傾斜式傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。
刮底攪拌鍋 行星攪拌炒鍋 電加熱夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能：
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
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