伴隨著消費(fèi)者不斷上漲的品嘗熱情,是否含有農(nóng)藥殘留的懷疑也從未停止。確實(shí),在這個(gè)農(nóng)藥、激素、化學(xué)添加劑無處不在的“危險(xiǎn)”時(shí)代,水果按照傳統(tǒng)方式清洗似乎已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求和標(biāo)準(zhǔn)。而鑒于現(xiàn)實(shí)各類因素的推動(dòng)和發(fā)展,果蔬清洗機(jī)逐漸進(jìn)入人們?nèi)粘I睿踔翆⒃谑袌?chǎng)上大放光彩,實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的價(jià)值。
事實(shí)證明,水果中含有不等量的農(nóng)藥、防腐劑、化學(xué)保鮮劑、生長(zhǎng)激素等化學(xué)殘留物質(zhì),這些肉眼看不見的“危險(xiǎn)”著實(shí)令人擔(dān)憂。有稱,若操作得當(dāng),傳統(tǒng)方法會(huì)起到一定的清洗效果,但是仍存在無效或者造成二次污染的風(fēng)險(xiǎn)。所以果蔬清洗機(jī)的存在是必要的,能夠更加有效的保障食品安全質(zhì)量。
隨著物質(zhì)生活水平的不斷豐富,人們對(duì)飲食健康要求也越來越高,水果清洗機(jī)必將迎來廣大的發(fā)展市場(chǎng)和應(yīng)用空間。如果國(guó)家針對(duì)機(jī)器的性能和滅菌保鮮作用出臺(tái)一致標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)投入時(shí)間、精力和金錢專心改良制造設(shè)備,使其實(shí)現(xiàn)應(yīng)有的應(yīng)用價(jià)值,被消費(fèi)者所接納。那么,果蔬清洗機(jī)發(fā)展機(jī)遇的春天也將真正到來。
來自現(xiàn)實(shí)的強(qiáng)烈需求預(yù)示著未來果蔬清洗機(jī)市場(chǎng)的火爆。
經(jīng)過近幾年來食品安全問題在全國(guó)范圍內(nèi)的曝光,人們?cè)絹碓街匾暿称钒踩珕栴}。高科技的果蔬清洗機(jī)的普及推廣,正好迎合了消費(fèi)者加強(qiáng)飲食安全防范的需要,成為健康家庭的產(chǎn)品。為了滿足終端消費(fèi)者的需求,果蔬清洗機(jī)也由起初的健康品定位,升級(jí)為生活必需品,成為健康廚房的四大標(biāo)準(zhǔn)配置之一。
昊昌食品機(jī)械生產(chǎn)的蔬菜清洗機(jī)主要采用氣泡清洗和高壓噴淋式清洗、氣泡清洗方法是在液體中產(chǎn)生數(shù)以百萬計(jì)的微小真空氣泡,這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產(chǎn)生,并不斷地猛烈爆破,產(chǎn)生強(qiáng)大的壓力和負(fù)壓吸力,使污物脫離物體的表面,對(duì)于被清洗物不會(huì)產(chǎn)生物理損傷。經(jīng)過氣泵的沖擊向前,流水線的上方加裝了高壓噴淋頭,對(duì)韭菜進(jìn)行從上而下的沖洗,上面高壓噴淋,下面氣泡翻滾,把蔬菜洗的干干凈凈。
但是,水資源缺乏是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約瓶頸,節(jié)水意識(shí)的提高已經(jīng)刻不容緩。而水果清洗過程中還存在浪費(fèi)大量水資源的現(xiàn)象。提升果蔬清洗機(jī)的節(jié)水功能成為符合我國(guó)社會(huì)現(xiàn)狀的主要趨勢(shì)。
清洗機(jī)的網(wǎng)帶刮板設(shè)計(jì)為高100mm 的沖孔板,能快速的帶動(dòng)韭菜往下一道工序傳輸,提高了效率,增加了產(chǎn)量。循環(huán)儲(chǔ)水池內(nèi)設(shè)置2層過濾網(wǎng),經(jīng)過過濾的水可以再次利用,節(jié)約用水。
果蔬清洗是消費(fèi)者品嘗新鮮水果的環(huán)節(jié),卻消耗著大量的水資源?!妒卟饲逑礄C(jī)耗水性能測(cè)定方法》的編制,不僅助推清洗機(jī)設(shè)計(jì)者更加關(guān)注清洗機(jī)的節(jié)水性能,有利于全行業(yè)節(jié)水意識(shí)的提高,還給水果清洗機(jī)今后發(fā)展提供了的借鑒作用。