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法國(guó)軟面包 奶黃面包生產(chǎn)線

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品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地東莞市

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更新時(shí)間：2021-08-16 09:32:43瀏覽次數(shù)：1256次

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法國(guó)軟面包 奶黃面包生產(chǎn)線 可生產(chǎn)百分之六十以上含水量的面包，雙線生產(chǎn)，可大大提高生產(chǎn)效率，同時(shí)，可以生產(chǎn)不同種類的面包，如加餡餐包，天使面包等。

詳細(xì)介紹

法國(guó)軟面包 奶黃面包生產(chǎn)線 可生產(chǎn)百分之六十以上含水量的面包，雙線生產(chǎn)，可大大提高生產(chǎn)效率，同時(shí)，可以生產(chǎn)不同種類的面包，如加餡餐包，天使面包等。


 面包生產(chǎn)線醒發(fā)的時(shí)間醒發(fā)：醒發(fā)是面包出產(chǎn)新工藝中的首要工序。預(yù)發(fā)酵只是為醒發(fā)締造前提，醒發(fā)才是抉擇面包體積巨細(xì)的*工序。醒發(fā)的感化是使面包坯末了發(fā)酵成絲狀多孔、構(gòu)造松散而體積膨大的面包。因?yàn)槔靡后w酵母的新工藝簡(jiǎn)化了一道發(fā)酵工序，這就使得醒發(fā)成為主發(fā)酵工序了。醒發(fā)的相宜溫度36～38℃。若是溫度過(guò)低，不但要延伸醒發(fā)時(shí)候，乃至大概使面包坯不克不及長(zhǎng)大成型；要是溫度過(guò)高，盡管面包坯可以在短期內(nèi)敏捷長(zhǎng)大成型，但容易使面團(tuán)內(nèi)部蜂窩巨細(xì)不勻或醒發(fā)過(guò)分。


法國(guó)軟面包 奶黃面包生產(chǎn)線可生產(chǎn)百分之六十以上含水量的面包，雙線生產(chǎn)，可大大提高生產(chǎn)效率，同時(shí)，可以生產(chǎn)不同種類的面包，如加餡餐包，天使面包等。

 

雙線奶黃面包生產(chǎn)線的適用范圍：                                                               

 適用于絲卷面包，拉絲面包，奶香棒，法式小面包、漢堡、日式包餡小餐包、酥餅（如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅）、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。

    雙線奶黃面包生產(chǎn)線的主要功能：     采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上，經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀，由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長(zhǎng)條狀，不破壞面皮筋性，*仿手工制作，保持原有風(fēng)味。整機(jī)全不銹鋼制造，觸摸屏電腦控制。


適用于法式小面包、漢堡、日式包餡小餐包、酥餅（如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅）、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：面包生產(chǎn)線

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