黃花菜熱泵烘干房可實現(xiàn)智能多時段控溫、控濕、無需專員看守，并且烘干過程溫和，接近自然干燥，表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近，可以很好保持黃花菜的營養(yǎng)價值，成品色澤佳，口感好！烘干過程無污染，密閉烘干房作業(yè)，衛(wèi)生安全，使黃花菜更有市場競爭力。
黃花菜熱泵烘干房工作原理
黃花菜烘干機(jī)是利用逆卡諾原理，依靠輸入少量的電能來吸收空氣中免費(fèi)的熱量且將其轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)（輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能）來實現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的排濕除濕設(shè)備實現(xiàn)物料干燥。其由壓縮機(jī)、冷凝器（加熱器）、節(jié)流裝置（電子膨脹閥）、蒸發(fā)器（吸熱器）等裝置構(gòu)成了一個制冷循環(huán)系統(tǒng)。制冷劑被壓縮機(jī)加壓，成為高溫高壓氣體，進(jìn)入冷凝器，冷凝液化放熱，成為液體，同時將烘干房空氣加熱，從而達(dá)到提高烘干房溫度的目的。通過熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的水蒸氣由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干物料的目的。排濕系統(tǒng)有熱回收裝置,回收的熱量用于加熱新風(fēng),可節(jié)約70%的新風(fēng)預(yù)熱能耗。
黃花菜熱泵烘干房優(yōu)勢
1、節(jié)能：熱泵烘干房采用空氣能熱泵作為熱源，并配備了熱源回收系統(tǒng)*的提高熱能利用效率，比傳統(tǒng)的電加熱烘干機(jī)和燃燒質(zhì)烘干設(shè)備更節(jié)能環(huán)保；
2、安全：整個烘干過程都在烘干房內(nèi)進(jìn)行，不會有外部污染物進(jìn)入，熱源所產(chǎn)生的風(fēng)也是純凈的熱風(fēng)，不會對黃花菜產(chǎn)生影響，保證烘干后的黃花菜物料達(dá)到食品藥品標(biāo)準(zhǔn)；
3、環(huán)保：黃花菜熱泵烘干房在烘干運(yùn)行過程中無任何污染排放，排出的只有濕空氣和冷凝水，不會對環(huán)境造成任何污染
4、智能：烘干機(jī)采用可編程觸摸屏控制，可設(shè)定多段烘干曲線，滿足各種藥材類物料不同的烘干工藝要求；
5、多用：黃花菜熱泵烘干機(jī)除了可以烘干外，還可以在有需要的時候運(yùn)行制冷模式，進(jìn)行冷干或者冷藏，一機(jī)兩用。
6、全面：有多種類型可選，黃花菜網(wǎng)帶烘干機(jī)、空氣能熱泵烘干房、真空冷凍干燥設(shè)備、微波殺青干燥機(jī)等多種類型黃花菜烘干設(shè)備。
黃花菜烘干工藝參考
1、先把鮮采的黃花菜殺青處理后均勻的攤放在黃花菜烘干機(jī)推車托盤上，推進(jìn)熱泵烘干房。推車托盤根據(jù)用戶需求多種材質(zhì)可選，如若想要加快干燥，可選用食品級不銹鋼制作
2、初始設(shè)定溫度為80℃，但由于黃花菜大量吸熱，烘房溫度會降至60～65℃，保持此溫度烘干10～12小時；
3、等待冷卻后，烘房設(shè)定溫度為50℃，直至烘干水分保持在14％為止。烘干期間注意排濕，保持65%以下的相對濕度；
4、脫水烘干后的黃花菜為防止易折斷而影響質(zhì)量，因此需要入缸回軟3-5天，成品后的黃花菜應(yīng)用手握緊不發(fā)脆，松手后又能自然散開，以相互之間不粘連為宜。
注意：以上工藝僅供參考，實際需根據(jù)客戶不同情況進(jìn)行設(shè)計
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