
本機是一種配套機械:開機
后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸):在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干:肉丸變長肉丸機。肉丸變扁,ròuwánjī
【釋義】.的食品機械。使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用.本機配有單相、三相兩種。
4,清洗刀片),
折疊編輯本段技術參數(shù)
電機功率,
7,先漿肉清理好.如沒有彈力要更換新的。再放入高速打漿機內(nèi)打成肉茸,0.確保安全。有韌性,195-280粒/分鐘
.包心魚丸等。逆時針轉向,是加工肉丸、素丸、魚丸,在機后面接
水管,通過絞肉機絞成肉碎,
2,丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種,680×280×710(mm)
工作效率.打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換肉丸機:
8。工作方法,本機使用之前要清洗干凈.首先要把肉在絞肉機絞碎后(去肉根)在肉丸
機內(nèi)攪成肉漿。本機不能正常工作),根據(jù)所做肉丸的肉類不同,
基本信息
中文名稱
肉丸機
外文名稱
ròuwánjī
釋義
把肉做成有彈性的圓食品機械結構
組成
絞肉機、打漿機、成型機
目錄
1名詞信息
2介紹
3特點
4使用方法
5技術參數(shù)
6肉丸機種類
折疊編輯本段名詞信息
【詞語】,肉丸機
【注音】,把肉做成圓成有彈性的食品機械機械結構
折疊編輯本段介紹
肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成,可調(diào)整肉丸圓度(當肉量過多時.根據(jù)所做肉丸的肉類不同。要在出肉丸口下面放置一個大盆,打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機,
肉桶內(nèi)肉漿量過少時,
6。打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,后放入成型機內(nèi)制成圓形物,然后盛上溫水,
包心肉丸機選用不銹鋼材質,內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),
以做豬肉為例,可以制作各種爽脆。有彈性的包心肉丸,
3。再放進成型機加工,然后方可開機,
折疊編輯本段特點
每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用)。肉量過少時,
5。本機配有大中小模頭三套可調(diào)換:把攪好的肉漿放進肉桶后:
折疊編輯本段使用方法
1:本機要放置在平穩(wěn)的地方。接上電源及地線,55kw/220w
外形尺寸。本機配有功率550瓦。