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山東瑞晨微波設備有限公司
山東瑞晨微波設備有限公司
其他品牌
生產商
濟南市
30kw 90000元 20臺 可售
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更新時間：2022-09-08 14:14:03瀏覽次數(shù)：503次
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五谷雜糧微波熟化機 烘焙設備
山東瑞晨微波設備有限公司生產的五谷雜糧微波烘焙設備，微波熟化機，專為五谷雜糧而制作，流水線作業(yè)
微波烘焙設備是眾多食品微波設備的一種，物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經過熱傳導，時間短，速度快，衛(wèi)生，高 效。
五谷雜糧微波熟化機 烘焙設備
五谷雜糧微波熟化機 烘焙設備
山東瑞晨微波設備有限公司生產的五谷雜糧微波烘焙設備，微波熟化機，專為五谷雜糧而制作，流水線作業(yè)
微波烘焙設備是眾多食品微波設備的一種，物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經過熱傳導，時間短，速度快，衛(wèi)生，高 效。
同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺 菌。與傳統(tǒng)工藝相比，微波烘焙設備流水線作業(yè)，全不銹鋼制作，生產環(huán)境好，沒有熱慣性，產品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。
微波烘焙設備可用于對黃豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產品的烘焙、烘烤、熟化處理。經微波烘焙烘烤出來的產品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然。
電 源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率：2450±50MHz
微波烘焙設備好于常規(guī)烘焙工藝，烘焙溫度低，也稱為低溫烘焙設備，烘焙溫度約100—130℃
特點：
采用微波加熱具有加熱速度快、熱量損失小、操作方便等特點，既可以縮短工藝時間、提 高生產率、降低成本，又可以提 高產品質量。與傳統(tǒng)加熱方式相比，微波加熱有以下特點：
1、加熱均勻、速度快
一般的加熱方法憑借加熱周圍的環(huán)境，以熱量的輻射或通過熱空氣對流的方式使物體的表面先得到加熱，然后通過熱傳導傳導物體的內部。這種方法效率低，加熱時間長。
微波加熱的大特點是，微波是在被加熱物內部產生的，熱源來自物體內部，加熱均勻，不會造成“外焦里不熟"的夾生現(xiàn)象，有利于提 高產品質量，同時由于“里外同時加熱"大大縮短了加熱時間，加熱效率高，有利于提 高產品產量。微波加熱的慣性很小，可以實現(xiàn)溫度升降的快速控制，有利于連續(xù)生產地額自動控制。
2、選擇性加熱
微波加熱所產生的熱量和被加熱物的損耗有著密切關系。各種介質的介電常數(shù)在0.0001到0.5的范圍內，所以各種物體吸收微波的能力有很大的差異。一般說介電常數(shù)大的介質很容易用微波加熱，介電常數(shù)太小的介質就很難用微波加熱。這就是微波對物體具有選擇性加熱的特點。
3、控制及時、反應靈敏
常規(guī)的加熱方法，如蒸汽加熱、電熱、紅外加熱等，要達到一定的溫度，需要一定的時間，在發(fā)生故障或停止加熱時，溫度的下降又要較長時間。而微波加熱可在幾秒的時間內迅速地將微波功率調到所需的數(shù)值，加熱到適當?shù)臏囟?，便于自動化和連續(xù)化生產。
4、強場高溫
介質中單位體積內吸收的微波功率正比于電場強度的平方，這樣就可以在很高的場強
下使加工物件在極短的時間內上升到需要的加工溫度。場強高溫還能在產品的質量不受影響下，產生殺 菌作用。
5、微波加熱穿透能力強
遠紅外加熱的頻率比微波加熱的頻率更高，照理加熱效率要更好，但其實不然，這里面還存在一個穿透能力的概念。遠紅外加熱雖有許多優(yōu)點，應用也比較廣泛，但從對物體的穿透能力看，遠紅外就遠不如微波。穿透能力就是電磁波穿透到介質內部的本領，電磁波從表面進入介質并在其內部傳播時，由于能量不斷被吸收并能轉化為熱能，它所
攜帶熱量就隨著深入介質表面的距離以指數(shù)形式衰減。電磁波的穿透深度和波長是同一數(shù)量級，除了較大的物體外，一般可以做到表里一起加熱。而遠紅外加熱的波長很短，加熱時穿透能力差，在遠紅外線照射下，只有物體一薄層發(fā)熱，而熱量要到內部主要靠傳導，這樣不僅加熱時間長，而且容易造成加熱不均勻。根據(jù)對比，微波加熱的穿透能力比遠紅外加熱強的多。
6清潔衛(wèi)生、無污染
一般工業(yè)加熱設備比較大，占地多，周圍環(huán)境溫度也比較高，操作工人勞動條件差，強度大。而微波加熱占地面積小，避免了環(huán)境高溫，工人的勞動條件得到了大大的改 善。
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