節(jié)能型面包糠微波烘干殺 菌設備 雜糧粉干燥殺蟲卵生產(chǎn)線
微波烘干滅 菌設備技術(shù)參數(shù):
1、組成結(jié)構(gòu):輸送段、微波烘干滅 菌段、冷卻段。
2、整機輸入功率:訂制
3、微波烘干功率:訂制
4、設備規(guī)格:(長*寬*高)根據(jù)用戶廠房面積訂制
5、微波冷卻方式:風冷、水冷,可選
6、輸送帶寬度:食品級耐高溫輸送帶,可訂制
7、設備產(chǎn)能:根據(jù)客戶產(chǎn)量需要訂制

微波加熱干燥滅 菌設備具體表現(xiàn)為以下幾方面:
?、龠x擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺 菌的目的。
②節(jié)能高/效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改 善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
?、蹠r間短,效率高。微波干燥殺 菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱殺 菌,大大縮短了干燥殺 菌時間,從而更能提 高產(chǎn)量。
?、芤子诳刂疲に?。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺 菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安 全無害的*。
?、輾?菌效果好。實踐證明,利用微波殺 菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細 菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
?、扪娱L保質(zhì)期。經(jīng)微波殺 菌處理的物料,可延長半年保質(zhì)期,對提 高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。
