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小包裝食品微波殺菌機(jī) 瓶裝滅菌設(shè)備應(yīng)用

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參考價:150000

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產(chǎn)品型號
50kw
品牌
其他品牌
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)商
所在地
濟(jì)南市

規(guī)格

50KW 150000元 20臺可售

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更新時間：2022-04-21 16:01:49瀏覽次數(shù)：232次

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山東瑞晨微波設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東濟(jì)南市

聯(lián)系人：盧冉（銷售）

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產(chǎn)品簡介

殺菌設(shè)備類型	箱式	適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他

小包裝食品微波殺菌機(jī) 瓶裝食品滅菌設(shè)備應(yīng)用
殺菌機(jī) 滅菌機(jī) 食品微波殺菌機(jī) 瓶裝食品滅菌機(jī)
小包裝食品微波殺菌機(jī) 瓶裝食品滅菌設(shè)備應(yīng)用
食品經(jīng)過殺菌的產(chǎn)品霉菌、大腸肝菌、致病菌等都能達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。微波殺菌是一種高*效、節(jié)能、穩(wěn)定、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。

詳細(xì)介紹

小包裝食品微波殺菌機(jī) 瓶裝食品滅菌設(shè)備應(yīng)用

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小包裝食品微波殺菌機(jī) 瓶裝食品滅菌設(shè)備應(yīng)用

食品經(jīng)過殺菌的產(chǎn)品霉菌、大腸肝菌、致病菌等都能達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。微波殺菌是一種高*效、節(jié)能、穩(wěn)定、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。

多功能細(xì)節(jié).jpg

小包裝食品微波殺菌機(jī) 瓶裝食品滅菌設(shè)備應(yīng)用

微波烘烤或殺菌設(shè)備用，在食品業(yè)主要應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品（雞精、香精）面粉等的加熱、干燥、烘焙與殺菌處理。也可用于對海產(chǎn)品（海帶、紫菜）的干燥；面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。以及對各類速凍食品的解凍處理。

微波對食品具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用。微波熱效應(yīng)機(jī)理是：生物細(xì)胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強(qiáng)微波場的作用下，溫度升高。溫度升高的結(jié)果是，食品內(nèi)部的水分溫度同時升高而蒸發(fā)得到烘干或烘烤，細(xì)菌在熱力的作用下得到消滅。另一方面，在微波的作用下，食品分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化或破壞，細(xì)菌的蛋白質(zhì)溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性都受到破壞，從而失去生物活性。

簡單地說微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍，不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比，可縮小占地面積、降低能耗。而且不生產(chǎn)“三廢"污染。

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