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無錫江科自動化技術(shù)有限公司
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JPS-5L~1300L
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650L 425632元 30套可售
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更新時(shí)間：2025-03-27 10:48:06瀏覽次數(shù)：168次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 電機(jī)功率 | 22kw | 類型 | 均質(zhì)乳化機(jī) |
|---|---|---|---|
| 料筒形狀 | 管道型 | 生產(chǎn)能力 | 5~3000升/小時(shí) |
| 適用場所 | 實(shí)驗(yàn)室用,工業(yè)生產(chǎn)用 | 適用溫度 | 200℃ |
| 適用物料 | 化妝品,食品,乳品 | 外形尺寸（長*寬*高） | 非標(biāo)定制mm |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 化妝品,醫(yī)藥,食品,乳品 | 噪音 | 60dB |
| 整機(jī)重量 | 3000kg | 主軸轉(zhuǎn)速 | 0~+4500r/min |
| 裝置方式 | 固定式 |
無錫江科自動化技術(shù)有限公司專注食品醬料設(shè)備生產(chǎn)銷售，江科有自主研發(fā)的乳化機(jī)、真空均質(zhì)乳化機(jī)、乳化泵、均質(zhì)泵、高剪切分散乳化機(jī)、粉液混合機(jī)等
在食品加工行業(yè)中，乳化機(jī)被稱為食品攪拌混合的利器，尤其是真空乳化機(jī)更是備受青睞。它不僅可以有效地將液體和固體食材混合均勻，還能夠在攪拌的過程中通過真空狀態(tài)實(shí)現(xiàn)乳化，使醬料口感更加細(xì)膩，口感更佳。
原理
真空乳化機(jī)通過在密閉的容器內(nèi)創(chuàng)建真空環(huán)境，使原料在攪拌的同時(shí)充分混合，同時(shí)防止氧化反應(yīng)，保持原料的新鮮度和營養(yǎng)成分。這種特殊的工作原理使得乳化機(jī)在食品加工中的優(yōu)勢。
優(yōu)勢
真空乳化機(jī)不僅可以提高醬料的口感和質(zhì)地，還可以延長醬料的保質(zhì)期，減少醬料加工過程中的氧化損失，提高產(chǎn)品的品質(zhì)和附加值。因此，真空乳化機(jī)在食品行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。
應(yīng)用領(lǐng)域
真空乳化機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)。在食品行業(yè)中，它常用于制作沙拉醬、卡仕達(dá)醬、西點(diǎn)醬、巖燒醬、芝士醬、沙拉汁、千島醬、巴斯克蛋糕醬等產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的口感和口感。
結(jié)論
通過本文的介紹，我們可以看到真空乳化機(jī)在食品攪拌混合中的重要作用。它不僅可以提高醬料的質(zhì)量和口感，還可以延長醬料的保質(zhì)期，是食品加工行業(yè)的利器。
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