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湖南小型豆干烘干爐

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產(chǎn)品型號(hào)100

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：王欣查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-10-21 08:05:27瀏覽次數(shù)：313次

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  煙熏爐

  其他品牌

諸城市兆祥食品機(jī)械經(jīng)營部

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王欣（銷售）

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產(chǎn)品簡介

別名	全自動(dòng)豆干煙熏爐	電壓	380v
功率	18w	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備
外形尺寸	200mm	用途	煙熏烘烤
重量	200kg

現(xiàn)在的糖熏食品遵循古法，手工熏制的原則基礎(chǔ)上，融合進(jìn)入現(xiàn)代的工藝和設(shè)備，這其中的原因有許多：其一，當(dāng)代全民的消費(fèi)水平飛速增長，特別是快餐食品經(jīng)濟(jì)更是迅猛發(fā)展。

詳細(xì)介紹

紅腸用蒸煮烘干煙熏爐熏蒸爐做紅腸臘肉臘腸煙熏爐多功能煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一，本機(jī)具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)，使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。主機(jī)框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏，可隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率

發(fā)色作用
煙熏可以使肉制品呈深紅色、茶褐色或褐黑色等，色澤美觀。顏色的產(chǎn)生源于三方面：一是熏煙成分中的羰基化合物可以和肉蛋白質(zhì)或其他含氮物中的游離氨基發(fā)生美拉德反應(yīng)，使制品具有*的茶褐色；二是熏煙加熱促進(jìn)了鹽還原菌增殖及蛋白質(zhì)的熱變性，游離出半*，從而促進(jìn)一氧化氮血素原形成穩(wěn)定的顏色；三是受熱時(shí)有脂肪外滲起到潤色作用。

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員可根據(jù)地區(qū)盡快達(dá)