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歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司
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歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司
產(chǎn)品型號oyvf-15
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：安洋查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-04-23 10:32:13瀏覽次數(shù)：626次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 電壓 | 380vV | 額定功率 | 21.25kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 導(dǎo)熱油 | 容油量 | 100L |
| 外形尺寸 | 3000*1500*1900mmmm | 溫度范圍 | 80-100℃ |
| 炸框尺寸 | 300*200mm | 重量 | 1000kg |
| 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
歐業(yè)食品機(jī)械的真空油炸機(jī)傳統(tǒng)意義上真空油炸機(jī)產(chǎn)量低，加工周期長，產(chǎn)量低的概念，我公司經(jīng)過不斷的研發(fā)與創(chuàng)新，獨(dú)立研發(fā)的第四代真空油炸機(jī)產(chǎn)量可達(dá)300KG/鍋，且獨(dú)立研發(fā)的冷凝器與換熱器可縮短果蔬脆片加工機(jī)器真空油炸機(jī)的加工時(shí)間，產(chǎn)量大大提高。真空油炸機(jī)多少錢-在線報(bào)價(jià)
全自動(dòng)油炸機(jī)的工作原理：
全自動(dòng)油炸機(jī)的工作原理大體概括為：采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長炸油的使用壽命。
全自動(dòng)油炸機(jī)炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。
全自動(dòng)油炸機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。
真空低溫油炸機(jī)傳統(tǒng)意義上真空油炸機(jī)工作時(shí)間長、工作效率低的概念。我公司通過大量的客戶使用反饋及加工各種產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)外加汲取了國外設(shè)備的*經(jīng)驗(yàn),將設(shè)備進(jìn)行升級改造,該設(shè)備同等型號下較傳統(tǒng)意義上的真空油炸機(jī)工作效率提高30%。且我公司每臺設(shè)備零部件均有存檔,方便為客戶提供便捷迅速的售后服務(wù)。
真空低溫油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：真空油炸機(jī)多少錢-在線報(bào)價(jià)
1、供熱溫度低，營養(yǎng)成分損失小
在真空條件下，使原料在 80~110℃ 左右脫水，有效地避免了高溫對食品營養(yǎng)成分及品質(zhì)的破壞。同時(shí)在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化膨脹，具有良好的膨化效果。
2、更好的保留了果蔬本身的香氣和風(fēng)味
低溫真空狀態(tài)下干燥，保留了產(chǎn)品色澤，并且有油脂參與干燥，果蔬脆片風(fēng)味升級，質(zhì)地松脆可口。
3、油耗小，油脂劣化速度慢低溫油炸可防止油脂的劣化變質(zhì)，提高油的利用率，降低成本，產(chǎn)品安全衛(wèi)生。
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