江蘇南京魚丸機(jī)代替手工做魚丸是一款新型適應(yīng)范圍比較廣的肉丸成型機(jī)，可以成型比較稀也可以成型比較濃稠的漿料，可以制作魚丸，豬肉丸，去筋膜的牛肉丸，雞肉丸等多種類型丸子，機(jī)器帶雙變頻調(diào)速功能可以通過調(diào)速控制下料速度和切刀成圓速度從而來使丸子圓度更加圓潤。

  成型機(jī)可以通過更換模具來調(diào)節(jié)其成型丸子的大小，標(biāo)配四種類型模具，分別為18mm,24mm,30mm,34mm,為了使成型過程切刀更不會(huì)粘連漿料，機(jī)器設(shè)有接水裝置，可成型過程對(duì)切刀進(jìn)行滴水從而達(dá)到潤滑不粘連目的。

  機(jī)器成型速度在50-550粒/分鐘之間速度非?？旖葸m合日產(chǎn)量1000斤以上的作坊及工廠，大型工廠可以根據(jù)需要搭配多臺(tái)與流水線配合使用，機(jī)器下面可以直接擺放水槽便于丸子的快速定型及熟化。