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山東正晟機械有限公司

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供應廣東薯條油炸流水線

參   考   價: ¥ 79000

訂  貨  量: ≥1件

具體成交價以合同協議為準

產品型號:ZSYZ-6000

品       牌:

廠商性質:生產商

所  在  地:諸城市

聯系方式:王先生查看聯系方式

更新時間:2020-09-02 11:47:09瀏覽次數:731

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容油量 300L 適用范圍 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
溫度范圍 0-280℃
供應廣東薯條油炸流水線采用油不變質的原理,利用油、水、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。

供應廣東薯條油炸流水線的工作步驟:1、本品由優(yōu)質SUS304不銹鋼冷彎、焊接成型,精心加工而成,可采用油水混合工藝或全油的工藝設計,加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱,導熱油、燃燒機、燃煤等方式加熱。加熱采用獨立加熱方式改變傳統的用食用油迅速加熱加熱方式。

2、采用數字式溫度控制,溫差精度在±1攝氏度,溫控高達300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度斷電,給操作人員創(chuàng)造一個安全安靜的工作環(huán)境。

3、采用底部刮渣設計,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便。

4、采用變頻調速電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。

5、焊接方式為夾具對稱焊接,消除焊接應力,在使用過程冷熱交替的情況下變形,導致材料疲勞強度降低。防止斷裂開焊。

 供應廣東薯條油炸流水線自動控溫系統,有效的控制了產品的炸制溫度,保證產品質量自動提升系統,方便工人對機體內進行維護及清洗,油水混合的油炸工藝有效的改善了油的酸化,碳化現象。各配套設備可根據客戶需求進行設計。應用于沙琪瑪、貓耳朵、肉類產品、炸雞翅、炸魚、炸麻花、炸螃蟹、水產品、蔬菜、面食、膨化食品、豆泡、油豆腐、油面筋、魚腐等油炸食品  油炸機利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使渣油酸 碳化碳化而變質產生致癌物的問題。

 

 

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