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東莞市德盈食品機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)DYR-6
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地
聯(lián)系方式:姚海洋查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-12-15 16:21:44瀏覽次數(shù):400次
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采用全不銹鋼制造,包括刀片、梳及墊片,既可一次性切肉絲,又可切絲、切片兩用。
產(chǎn)品名稱:切肉絲肉片機(jī)
用途:本機(jī)采用全不銹鋼制造,包括刀片、梳及墊片,一次性切肉絲。又可切
絲、切片兩用。使用方便快捷適合廚房、食堂等。
技術(shù)參數(shù):
外形尺寸:510*510*780mm
重量:76公斤
下料口尺寸:145cm
產(chǎn)量:500kg以上
功率:550W*2
電壓:220V 110V
本機(jī)優(yōu)點(diǎn):本機(jī)的特征在于將刀軸設(shè)計(jì)成懸臂式,將電機(jī)、傳動(dòng)零部件及懸壁
刀軸的一端安裝在封閉的機(jī)箱內(nèi),而刀軸的另一端(即安裝刀組的一端)則處
于機(jī)箱的外部,這樣結(jié)構(gòu)的切肉絲機(jī),無論在清洗和更換刀組方面都比同類產(chǎn)
品優(yōu)勝。
安全方面:電機(jī)控制回路上串聯(lián)了磁控開關(guān),并置于機(jī)箱內(nèi),控制磁鐵則安裝
在護(hù)罩上。當(dāng)掀開護(hù)罩時(shí),磁控開關(guān)處于斷路狀態(tài),電機(jī)不能轉(zhuǎn)動(dòng),保障了人
身安全.(警告:不能拆下安全護(hù)罩操作)。
使用方法
1、按銘牌上標(biāo)稱的電壓接上帶有漏電保護(hù)器的電源,地線的連接必須良好。
2、合上開關(guān),按起動(dòng)按鈕,觀察刀組的轉(zhuǎn)向是否正確。將剔除骨頭的溫體肉
塊,從下料處徐徐放下,一次可成絲狀。把S開關(guān)置于開路時(shí)電機(jī)M2停轉(zhuǎn),將
下刀組抽離,切絲機(jī)成切片機(jī)(切絲、切片兩用)
3、更換刀組:先切斷電源,掀開護(hù)罩,拆下螺母、壓緊彈簧,兩手緊扣刀組
的拉手往外拉。
清洗保養(yǎng)維護(hù)
方法一:用水從防護(hù)罩入口處向刀片沖洗,或拆下刀組,用水浸泡清洗。
方法二:將刀組卸下(不用清洗),直接存放在0度以下的冰柜內(nèi),既衛(wèi)生又
方便。
蝸桿油箱、齒輪軸承應(yīng)定期上潤滑油,鈍了的刀片可用砂輪、油石條修磨。
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