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鮮米粉機現做的鮮粉有哪些特點和口感

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產品型號粉巢fc02

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廠商性質生產商

所在地長沙市

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更新時間：2021-05-08 11:27:07瀏覽次數：363次

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粉巢鮮榨米粉機

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湖南粉巢食品科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：46條

所在地區(qū)：湖南長沙市

聯系人：劉開（總經理）

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產品簡介

產量	60kg/h

粉巢食品機械多年研發(fā)的基礎上，升級了鮮榨米粉機的工藝路線

詳細介紹

鮮米粉機現做的鮮米粉有哪些特點和口感

米粉是南方人喜歡的美食。*以來，米粉的生產大概有2種模式，一種是生產干米粉，一種是生產鮮濕米粉。干濕米粉的生產按照規(guī)模、產能、效率、占地面積、品質控制要求不同等，又由大概2種設備來實現。大批量、工廠化的是大型米粉設備，從米的浸泡凈化到磨漿蒸皮再擠出切斷，各個廠家產量等指標不同，工藝路線便有不同差異化。

小型化的、店堂式的米粉機這些年也逐步興起：它解決另外一個問題：小批量地制粉需求，個性化的米粉口味需求。微型小型米粉機也分干米粉機和鮮米粉機。一般直接出粉后用風吹干老化后再次煮發(fā)食用的都是干米粉機工藝路線。鮮濕米粉機則在米粉擠出成型后二次蒸煮，多次漂洗冷凝以便鮮米粉更勁道、有嚼勁，不易斷！

粉巢食品機械多年研發(fā)的基礎上，升級了鮮榨米粉機的工藝路線：配合配方大米精粉，用不同的直鏈淀粉含量的、不同地方的大米混合，調配出特定口感的配方，*無任何添加劑、防腐劑，結合FC02鮮米粉機的多沖程、多級精密調控技術，恒溫恒速保障米漿糊化效果，使米粉的口感能很方便地滿足全國各個地方的口感需求：比方江西人喜歡的米粉是勁道的，在湖南人看來那*是橡皮筋了！不同人群不同愛好，我們不要盲目的鄙視鏈，我們提供健康的、的味蕾解決方案！

鮮米粉機做出來的米粉有個特點：現做現吃，非常的新鮮。在飲食行業(yè)有個不說的密碼：食材鮮，萬味鮮。我們不說人家的干米粉機因為要保存時間等原因，總是或多或少地添加了一點點國家允許的添加劑。我們想提供的是一種新的美味選擇可能：你把米粉的碼子澆頭研發(fā)的這么：什么粉、什么肥腸粉、什么泥鰍粉、什么...，米粉本身粉體的味道也需要同步有差異化創(chuàng)新才行啊。

鮮米粉，原米香，好吃的看得見
鮮米粉，源滋味，好吸收更健康

關鍵詞：米粉機防腐劑