三網(wǎng)兩刀絞肉機(jī):
1.
多功能絞肉機(jī)是肉食品加工中的一種切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種不同的顆粒。
冷藏
絞肉肉塊大小:
80*80*高度或長(zhǎng)度無(wú)限制(mm)
冷凍絞肉肉塊大?。?br data-filtered="filtered">40*40*150(mm)
2.
多功能絞肉機(jī)表面使用玻璃噴砂處理,可避免長(zhǎng)時(shí)間操作造成視覺(jué)疲勞。采用粗中細(xì)三個(gè)絞網(wǎng)切削,省力,時(shí)間縮短,絞肉細(xì)又漂亮,且不容易變質(zhì)。非常適合肉聯(lián)廠,調(diào)味品,酒樓,超市,肉市場(chǎng)加工,食品加工廠等使用。
絞肉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
- 本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、
- 操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
- 采用全封閉齒輪傳動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修
- 方便; 絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造,
- 安全無(wú)污染; 機(jī)殼線條流暢,沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊易于清潔
特性:三網(wǎng)、雙刀、四切面,超細(xì)網(wǎng)紋,快速又漂亮的切肉,超越傳統(tǒng)加工。
1.系統(tǒng):Unger System;
2.馬達(dá)為歐洲進(jìn)口SIEMENS符合SE標(biāo)準(zhǔn);
3.傳動(dòng)方式:直接傳動(dòng),無(wú)皮帶無(wú)蓮條扭力大;
4.絞肉管+輸送螺桿+螺帽材質(zhì)+機(jī)器表面:SUS304;
5.機(jī)器表面處理:玻璃噴沙霧面處理,可以避免長(zhǎng)時(shí)間造成視覺(jué)疲勞;
6.絞網(wǎng):瑞士進(jìn)口,品牌:Licoswiss;
7.雙面絞刀:德國(guó)進(jìn)口,廠牌:Zico;
8馬達(dá)過(guò)載自動(dòng)停機(jī)自動(dòng)復(fù)歸功能;
9.三綱雙刀型和傳統(tǒng)單刀弄比較:
單刀單綱型:一次切削阻力大,如果絞綱低6mm以下通常磨損時(shí)間較長(zhǎng),肉溫度升高,容易變質(zhì)。
三綱雙刀型:采粗中細(xì),三個(gè)絞綱切削,省力絞肉細(xì)又漂亮,時(shí)間縮短,肉不易變質(zhì)。雙刀面:兩支雙面絞刀采雙面切削共芭削四次比單刀型一次切削更省力,絞肉更漂亮。
10.冷藏肉塊大?。?0*80*(高度無(wú)限制)mm
冷凍肉塊大?。?0*40*150mm
11.0℃以上以6MM絞網(wǎng)800-1000KG/H 0℃至-7℃以6MM絞網(wǎng)500-700KG/H
絞肉機(jī)產(chǎn)品參數(shù)尺寸MM | 重量KG | 產(chǎn)量KG/HR | 功率KW | 電壓V | 備注 |
500*800*100 | | 1200 | 5.5 | 380 | 絞網(wǎng)尺寸:98mm |