傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
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頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 18m2 |
重量 | 1200kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
立威微波豬皮膨化設(shè)備 山東立威微波膨化設(shè)備的原理:
微波膨化技術(shù)是通過電磁能的輻射傳導(dǎo),使水分子吸收微波能,產(chǎn)生分子劇烈振動,獲得動能, 物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升,內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率, 使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度,當(dāng)壓力超過纖維組織結(jié)構(gòu)的承受能力,就能通過這種壓力使物料快速膨化。
微波膨化設(shè)備的特點:
1、微波豬皮膨化設(shè)備加熱迅速、 微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同,不需熱傳導(dǎo)過程,它是使被加熱物料本身成為加熱體,因此即使是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在短的時間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。
2、微波豬皮膨化設(shè)備均勻,無論物體各部位形狀如何,它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能,不受物體形狀影響,所以加熱更均勻,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
3、節(jié)能有效,由于含有水份的物質(zhì)易吸收微波而發(fā)熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。更加節(jié)約能源。
4、微波豬皮膨化設(shè)備、防霉殺菌,不破壞物料營養(yǎng)成分。微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng),因此,能在較低溫度下致死霉菌和細(xì)菌;傳統(tǒng)加熱方式加熱時間較長,造成營養(yǎng)成分損失較大,而微波加熱迅速,能大限度地保存物料的活性和食品中的營養(yǎng)成份。
5、微波豬皮膨化設(shè)備工藝*,可連續(xù)生產(chǎn) 只要控制微波功率即可實現(xiàn)加熱或終止。應(yīng)用PLC人機界面可進(jìn)行加熱工藝過程規(guī)范的可編程自動化控制,它有完善的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)省勞力。
6、微波豬皮膨化設(shè)備無害,微波是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)工作,微波泄漏被有效控制,不存在放射線危害及有害氣體的排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,不污染實物也不污染環(huán)境。
7、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),電器件以及線路排列整齊、標(biāo)示明顯、線號機打,提高使用壽命,方便設(shè)備維護(hù),質(zhì)檢嚴(yán)格,穩(wěn)定、可靠。
8、根據(jù)豬皮膨化工藝量身定制,微波膨化饋能方式及豬油收集裝置,具有成熟的設(shè)備制作經(jīng)驗,無需再走彎路,設(shè)備到達(dá)工廠即可創(chuàng)造效益。立威微波豬皮膨化設(shè)備