產量 |
155kg/h |
電壓 |
220v |
功率 |
1.5kw |
適用范圍 |
蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 |
658×380×647mm |
自動化程度 |
全自動 |
商用家用小型全自動拌面機機械設備,臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,也可以拌合其他物料之用! 其作用是將面粉和配置的水攪拌成絮狀面坯。
商用家用小型全自動拌面機機械設備特點
效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產效率、提高面條質量,也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點餡或者拌干粉等。
商用家用小型全自動拌面機機械設備使用方法
先將面粉倒入機筒內,啟動電機后,適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4:1)當達到要求時,即可開閘門,面粉就會被葉翅推出來。
注意事項:
1.開車前接通電源,進行試運轉,檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉方向 應與箭頭指示方向一致;
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內,機殼必須接地線。
機器的拆卸順序:
1.拆掉桶蓋
2.拆掉攪拌翅
3.拆掉底盤和料桶即可檢修
4.接通電源前,必須安裝安全的接地線.
保養(yǎng)工作
1.在工作過程中,如果出現(xiàn)機器聲音不正常必須立即斷電、停機檢查,待故障排除以后才能繼續(xù)工作;
2.拌粉機經過*使用后,普通V帶由于磨損會出現(xiàn)打滑的現(xiàn)象,造成機器工作效率低下。這個時候應該及時檢查V帶的松緊以及磨損情況,及時作出調整和更換;
3.拌粉機軸承要注意每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤滑脂;
4.如果長時間不使用,要注意對攪拌葉進行保養(yǎng),放在干燥通風的地方,防止長銹;
5.每次使用完,機器要認真清洗,確保潔凈衛(wèi)生。清洗的時候不能用銳器清洗,防止對面桶造成損壞;也不能用噴水管直接清洗,以免開關電源等受潮,發(fā)生漏電等不安全現(xiàn)象。
特別提示,拌粉機等炊事機械設備的保養(yǎng)要注意在切斷電源之后進行。同時定期對機件進行清潔,對傳動皮帶、軸承等運行零件進行保養(yǎng),可以有效的延長機器使用壽命。