1、商用電磁爐所需電壓？
答：需380V 三相交流電源、 220V 單相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以。
 
2、商用電磁爐有輻射嗎？
答：輻射較小，并且是鍋底 10 公分范圍內(nèi)，對(duì)身體無(wú)害！
 
3、商用電磁爐會(huì)不會(huì)漏電？
答：不會(huì)漏電。因?yàn)檎麄€(gè)過(guò)程與電沒(méi)有接觸，加熱過(guò)程是電磁加熱，與電沒(méi)有物理接觸。內(nèi)部線圈全部有防水設(shè)計(jì)。所以不會(huì)漏電。
 
4、商用電磁爐保修多長(zhǎng)時(shí)間，使用壽命是多少？
答：保修 2 年。使用壽命在 10 年以上，因?yàn)檎麄€(gè)機(jī)器沒(méi)有振動(dòng)，加熱過(guò)程線圈不發(fā)熱，所以正常使用壽命在 10 年以上。
 
5、購(gòu)買(mǎi)商用電磁爐是不是打掉現(xiàn)在油爐或者氣爐？
答：只要您有地方可以放下我商用電磁爐，就不需要打掉正在用的設(shè)備。如果沒(méi)有足夠的空間就得打掉現(xiàn)在設(shè)備。
 
6、 如果停電不就不能用了嗎？
答：如果停電，油爐、氣爐也不能用，因?yàn)槌橛蜔熢O(shè)備，鼓油設(shè)備都不能運(yùn)行。
 
7、廚師可不可以拋鍋（小炒爐） 商用電磁爐能拋鍋火炒嗎？
答：可以，電磁隔熱局部是用高硬度的 微晶玻璃 做的硬度強(qiáng)度非常大。拋鍋不影響炒菜時(shí)加熱工作，當(dāng)鍋底距商用電磁爐 5 公分距離才加熱，這是實(shí)體加熱，不需傳導(dǎo)，所以拋鍋效果比明火還好。
 
8、商用電磁爐的鍋是什么材料做的鍋是不是特制的？
答：特制鐵鍋，特制鋼鍋。為了提高電磁渦流形成的速度與熱度，鍋選用了特殊的材質(zhì)和進(jìn)行了特殊處置。
 
9、自己買(mǎi)個(gè)鍋可不可以用？
答：鐵鍋及鋼鍋也可以用，但不如我特制的鍋效率高。但鋁鍋及銅鍋不可以用，因?yàn)椴粫?huì)形成電磁渦流，同時(shí)使用市場(chǎng)的鍋體由于材質(zhì)和形狀的離散性比較大，可能損壞電磁爐，因此廠家不建議使用市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的鍋，建議使用廠家的鍋器。