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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市鴻爾瑞自動化科技有限公司


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山東臘肉煙熏爐

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號30型

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:陳經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-07-15 19:52:20瀏覽次數(shù):436次

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產(chǎn)品簡介

山東臘肉煙熏爐一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分,煙熏室用于產(chǎn)品的熏制,發(fā)煙器用于制造熏煙。煙熏產(chǎn)品在世界各地都是一種頗具特色的傳統(tǒng)食品,它以其*的風(fēng)味和良好的耐藏性,倍受人們的青睞。煙熏作為一種食品工藝,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等多種材料的不*燃燒而產(chǎn)生的熏煙,使產(chǎn)品吸收并增添*的熏煙風(fēng)味,提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法。

詳細(xì)介紹

結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1.本公司生產(chǎn)煙熏爐是分手動和自動控制程序,
2、溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個煙熏爐箱體溫度溫差小于1℃。
3.煙熏爐內(nèi)風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4.煙熏爐內(nèi)煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
5.煙熏爐內(nèi)配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
    根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實(shí)行前后開門并可實(shí)現(xiàn)前后站的互鎖,并達(dá)到對日本及歐盟出口注冊的要求。 本設(shè)備具有干燥、蒸煮、煙熏、等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。 本煙熏爐由煙熏機(jī)箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。煙熏爐關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏爐內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。

關(guān)鍵詞:管道泵 熱交換器

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