包裝 |
普通包裝 |
產(chǎn)品用途 |
豆腐皮 薄厚可調(diào) 千張 干豆腐 |
電壓 |
220 380V |
功率 |
1.5kw |
凈重 |
160kg |
適用范圍 |
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
售后服務(wù) |
包教技術(shù) 十年保修 |
外形尺寸 |
3300*900*1700mm |
廠家生產(chǎn)全自動百葉機功能齊全
豆腐皮機制造商,仿手工千張生產(chǎn)設(shè)備廠家,鑫豐豆腐皮機器又稱干豆腐機、豆腐皮機、豆片機;地區(qū)不同,叫法不一,自此做出解釋,他們都是同一種產(chǎn)品。東北稱干豆腐、河北唐山一代稱豆片、湖南湖北一代稱豆腐皮、中原地區(qū)稱豆腐皮機、還有叫千豆腐、百葉的等等。全自動干豆腐生產(chǎn)線, 只需1-2 人即可生產(chǎn)干豆腐,所生產(chǎn)的干豆腐成本低產(chǎn)量高,生產(chǎn)速度快,寬窄厚薄均可調(diào)整。
廠家生產(chǎn)全自動百葉機功能齊全
鑫豐牌全自動千張機經(jīng)過多年研究,采用全自動、全封閉、蒸汽供熱一條龍生產(chǎn),制造出千張機組,使千張生產(chǎn)進入工業(yè)化階段。我們的千張機生產(chǎn)線效率高、成本低、寬窄自調(diào)、省時省力;其制成品具有外觀平整、色澤淡黃、鮮艷晶亮、保質(zhì)期長、口感軟筋、易運輸?shù)忍攸c。該機生產(chǎn)出來的各種產(chǎn)品,采用*配方,可生產(chǎn)五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風(fēng)味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等的風(fēng)味食品。
全自動千張機制作千張流程(全自動千張機價格,仿手工千張機*,全自動千張機生產(chǎn)視頻):
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾
選料:就是選大豆,含大豆蛋白質(zhì)高的;
質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型
大豆要求:皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)
浸泡:就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水,使大豆變脆,便于磨漿;這樣對水質(zhì)就有要求
清洗:就是斷定大豆浸泡程度,將浸豆水瀝干洗凈
磨漿:先介紹正確使用磨漿機的要則:磨豆時:先開機,再加水,調(diào)磨距,加料;
磨完后:松磨距,再關(guān)水,關(guān)電源
煮漿:決定做什么產(chǎn)品,確定濃度,開始煮漿;煮漿時防止豆?jié){假沸,此前必須消泡
細濾:豆?jié){煮沸后,在豆?jié){中的細渣經(jīng)熱膨脹成絨渣,或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì),經(jīng)細濾成純正的豆?jié){,使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻,產(chǎn)品口感細嫩
小結(jié):經(jīng)過前期工藝流程,生成豆?jié){的三要素:溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;PH值6.8~7。
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廠家生產(chǎn)全自動百葉機功能齊全
售后服務(wù):
1、公司擁有專業(yè)安裝技術(shù)人員,對用戶所購設(shè)備負責指導(dǎo)安裝試機,為客戶免費培訓(xùn)技術(shù)操作人員,達到獨立操作正常生產(chǎn),并進行設(shè)備、技術(shù)、工藝跟蹤服務(wù);
2、設(shè)備保修一年,終身服務(wù),上門維修。