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米粉機(jī)/大米粉絲機(jī)/大米榨粉機(jī)
| 參考價(jià): | ￥ 4800 |
| 訂貨量: | 1臺(tái) |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 天華 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 下載 產(chǎn)品資料
- 濟(jì)寧市 所在地
訪問次數(shù)：1042更新時(shí)間：2024-01-20 16:10:47
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)量 | 50-60kg/h | 電壓 | 220v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 2.2kw | 適用范圍 | 家庭,個(gè)體戶等 |
| 外形尺寸 | --mm | 重量 | 65kg |
產(chǎn)品介紹
米粉機(jī)/大米粉絲機(jī)/大米榨粉機(jī)米粉為白色圓條狀，用米漿蒸煮熟化壓榨而成，食用時(shí)加入湯料或?qū)⒎鄯湃胗湾伬锿ㄟ^明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。
制作米粉有以下幾個(gè)步驟：1.泡米：將大米倒入木桶，用涼水浸泡36小時(shí)左右，時(shí)間長短根據(jù)氣溫適當(dāng)調(diào)整。2.磨漿：泡好的米瀝水后，加入磨漿機(jī)中磨漿，控制好水米比例。3.煮漿：將磨好的米漿倒入米粉機(jī)中煮漿熟化。4.榨粉：熟化的米漿通過米粉機(jī)的成型模具擠壓成粉絲，（舊法手工操作，十分笨重）。5.回生：將鮮米粉置于陰涼處晾24小時(shí)，使之回生老化，用水浸泡散開。這樣大眾味美的水米粉就制作完成了。
米粉機(jī)/大米粉絲機(jī)/大米榨粉機(jī)由電熱溫控裝置，磨漿裝置，蒸漿熟化水套和成型機(jī)頭組成，借鑒傳統(tǒng)工藝，采用水浴或蒸汽導(dǎo)熱蒸粉熟化新工藝，將米漿攪拌熟化，榨粉成型。生產(chǎn)加工時(shí)電子自動(dòng)蒸煮熟漿，自動(dòng)擠壓成型，由于推進(jìn)過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu)，保證了米粉的穩(wěn)定性。天華米粉機(jī)電熱蒸煮榨粉機(jī)更換相應(yīng)的原料和模具還可生產(chǎn)米涼粉、米皮、米豆腐、東北馇條、粉條、粉絲等食品，是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設(shè)備。米粉機(jī)電熱蒸煮榨粉機(jī)型號(hào)與價(jià)格：THF-60M普鋼電熱型4200元，電氣兩用型4500元，不銹鋼電熱型6000元，電氣兩用型6500元，不含主電機(jī)，運(yùn)費(fèi)根據(jù)運(yùn)輸路程的遠(yuǎn)近另外計(jì)算，購機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)，隨機(jī)技術(shù)資料一份，成型模具兩塊。
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