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諸城市鑫洋機械有限公司

當前位置:諸城市鑫洋機械有限公司>>巴氏殺菌>>殺菌機>>XY-201秋葵漂燙殺青線 連續(xù)式巴氏殺菌設備

秋葵漂燙殺青線 連續(xù)式巴氏殺菌設備

參   考   價: ¥ 28000 ¥ 26500 ¥ 24800

訂  貨  量: 1-2 臺 3-4 臺 ≥5 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號:XY-201

品       牌:其他品牌

廠商性質:生產商

所  在  地:濰坊市

聯系方式:劉經理查看聯系方式

更新時間:2023-03-09 08:46:27瀏覽次數:693

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功率 0.75kw 加熱方式 電加熱
類型 水浴式巴氏殺菌機 滅菌時間 20-40min
滅菌溫度 65-98℃
秋葵漂燙殺青線 連續(xù)式巴氏殺菌設備
高溫短時間“(HTST)處理是一個“流動“過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。

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通過該方式獲得的產品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。"快速巴氏殺菌"主要應用于生產酸奶乳制品。國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:

一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。

第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。巴氏殺菌機不斷發(fā)展的過程中一些技術也在不斷進步,加熱降溫原理有壓縮機和水循環(huán)兩種,相比之下水循環(huán)要比壓縮機的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機巴氏殺菌機,水循環(huán)巴氏殺菌機的類別在市面上有迷你型、簡易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機等種類,隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展,巴氏殺菌機的種類也在不斷的增加。

秋葵漂燙殺青線 連續(xù)式巴氏殺菌設備

1) 設備槽體采用304不銹鋼制造,采用框架結構簡易不易變形,符合國家食品生產安全標準。

2)  設備采用水密封蓋,防止蒸汽的溢出燙傷操作人員,同時保證水溫的同時進行了保溫。

3)  設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。





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