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【茶飲料加工生產(chǎn)線】茶產(chǎn)業(yè)遍地開(kāi)花
閱讀：231 發(fā)布時(shí)間：2021-12-15 【茶飲料加工生產(chǎn)線】茶產(chǎn)業(yè)遍地開(kāi)花
國(guó)人對(duì)茶有一股天然親切感，無(wú)論是困倦時(shí)候提神醒腦，還是約上三兩好友的閑適，亦或是商業(yè)會(huì)談時(shí)的重視感都需要茶葉來(lái)彰顯。這種多樣化場(chǎng)景運(yùn)用使得茶葉相關(guān)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展起來(lái)。清明前，茶葉鮮嫩欲滴，各地在趕早上市；清明后，葉子逐漸老去，制成紅茶、黑茶又能提高一回價(jià)格……在這種形勢(shì)下，各地紛紛引進(jìn)現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備進(jìn)行茶葉生產(chǎn)。
湖北恩施：采購(gòu)紅茶生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)“廢物”利用
在恩施金果坪鄉(xiāng)，人們習(xí)慣于春季采摘制作綠茶。一旦春季采摘期一過(guò)，茶葉市場(chǎng)價(jià)格回落，人們便不愿意再去采摘茶葉，任由鮮嫩綠茶在枝頭變老變硬。這種情況的出現(xiàn)不僅浪費(fèi)了茶葉資源還可能影響到來(lái)年春茶品質(zhì)。有企業(yè)看中了夏秋茶在轉(zhuǎn)換成紅茶上的效益，采購(gòu)紅茶生產(chǎn)線進(jìn)行加工制作，使得原先價(jià)格低迷的夏秋茶葉搖身變?yōu)榫o俏的紅茶。
紅茶是在綠茶基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、整形提毫、包裝而成的茶類(lèi)。相關(guān)生產(chǎn)線設(shè)備已經(jīng)逐步實(shí)現(xiàn)智能化生產(chǎn)，據(jù)了解，紅茶智能化生產(chǎn)線包括可自動(dòng)循環(huán)的萎凋機(jī)、自動(dòng)控溫控濕的供氧發(fā)酵機(jī)以及自動(dòng)化的揉捻機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備。
貴州銅仁：集聚茶企打造出口茶產(chǎn)業(yè)
貴州本身就是一個(gè)茶葉大省，銅仁近些年更是飛速發(fā)展，目前已經(jīng)匯集近190家茶企入駐，茶葉出口產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展。在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速的同時(shí)，銅仁也在思考自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，意圖明確自身定位，為未來(lái)更好的發(fā)展做鋪墊。
在茶產(chǎn)業(yè)中，抹茶作為成品享有更高的產(chǎn)品附加值。這種氨基酸含量更高的茶產(chǎn)品在日本、英國(guó)等地備受推崇，產(chǎn)品融入蛋糕、奶茶等多品類(lèi)食品中。銅仁有企業(yè)將抹茶作為自身產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，通過(guò)攪碎機(jī)、蒸汽殺青機(jī)、烘干機(jī)、梗葉分離機(jī)、研磨機(jī)等多種設(shè)備組成生產(chǎn)線進(jìn)行抹茶生產(chǎn)。據(jù)悉，該企業(yè)日后還將上馬23條生產(chǎn)線，力求將銅仁打造成抹茶生產(chǎn)之都。
另外像四川邛崍引進(jìn)全自動(dòng)黑茶生產(chǎn)線，通過(guò)創(chuàng)新黑茶口味開(kāi)拓年輕人飲黑茶市場(chǎng)；湖南岳陽(yáng)計(jì)劃在未來(lái)三年做大茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模，建成三條以上茶葉精加工生產(chǎn)線；浙江松陽(yáng)通過(guò)引進(jìn)日本*抹茶生產(chǎn)線，將抹茶成品推向我國(guó)各地；陜西咸陽(yáng)茯茶采用現(xiàn)代化茯茶生產(chǎn)線制成，在古法茯茶制法之上有所創(chuàng)新，成品入口爽滑更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力……在這些地方的不斷努力之下，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出欣欣向榮之勢(shì)。
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