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景翔牌真空腌肉機(jī) 牛羊肉滾揉機(jī)

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產(chǎn)品型號GR-800L

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：劉京慶查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-07-06 09:44:38瀏覽次數(shù)：647次

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諸城市景翔食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：371條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉京慶（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

電壓	380V	功率	2.9Kw
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備	外形尺寸	210012001680

景翔牌真空腌肉機(jī) 牛羊肉滾揉機(jī)
設(shè)備原理：把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機(jī)中，立即進(jìn)行抽真空，同時(shí)通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn)，肉塊在滾揉機(jī)內(nèi)翻滾，部分肉被其中的擋板帶高出，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的，所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會。這樣，可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲透和擴(kuò)散、肉發(fā)色均勻、同時(shí)起到拌和作用。

詳細(xì)介紹

景翔牌真空腌肉機(jī) 牛羊肉滾揉機(jī)

滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、高效耐用，性能安全可靠、有助于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和節(jié)約能源，是肉類加工行業(yè)的理想設(shè)備。

本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。槳葉圓弧型，*設(shè)計(jì)、使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，是產(chǎn)品的嫩度和外觀得到提高。用戶可以設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能。

本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝要求任意調(diào)整。設(shè)計(jì)兩端采用旋壓式封頭。設(shè)備的滾齒為圓弧形，對產(chǎn)品的外觀有一定的保護(hù)作用，使原料在腌制過程中直接更好吸收。設(shè)備的筒體材質(zhì)全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼。設(shè)備本身控制*實(shí)現(xiàn)了自動吸收功能，設(shè)備設(shè)定總時(shí)間后，在工作過程中當(dāng)真空壓力達(dá)到0.08后自動放氣、吸氣、免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。

另有斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)等各種肉制品加工設(shè)備及果蔬清洗設(shè)備。

設(shè)備原理：把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機(jī)中，立即進(jìn)行抽真空，同時(shí)通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn)，肉塊在滾揉機(jī)內(nèi)翻滾，部分肉被其中的擋板帶高出，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的，所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會。這樣，可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲透和擴(kuò)散、肉發(fā)色均勻、同時(shí)起到拌和作用。

景翔牌真空腌肉機(jī) 牛羊肉滾揉機(jī)