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詳細介紹
性能特點
1、可采用蒸汽、燃氣（天然氣和煤氣）等加熱方式，受熱面積大，熱效率高。
2、攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的非整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。
3、使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。
4、易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
5、蒸汽炒鍋由于蒸汽加熱的溫度特點可以使鍋內的物料不糊鍋，適應于熱敏感物料的加熱和烘干；
6、燃氣炒鍋升溫快，溫度高，能達到爆炒的效果，炒出的物料色澤鮮艷，香味濃郁。
適用范圍：應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合
加熱形式：蒸汽、燃氣
自動化程度：自動、手動
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