產品名稱：MJ-150型年糕機

        年糕用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農歷年的應時食品。
        年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特產，在北方的像糯米那樣粘性的谷物，古來*黏黍（俗稱小米）。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟后，又黃、又粘、而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。明朝年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當時的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不難看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。

      鴻睿牌自熟年糕機經幾年來的推廣使用，根據大多數用戶反應的情況與要求，進行了優(yōu)化改進，使產品質量達到并優(yōu)于傳統(tǒng)方法加工。經上千用戶使用證實不需要任何添加劑，所產的年糕晶瑩透亮，筋道爽口。生產不受季節(jié)影響。

MJ-150型自熟年糕機效益分析

      年糕機每小時可加工熟年糕100斤，每斤大米生產年糕1.4斤，目前大米1.3元/斤，年糕批發(fā)價2.3元/斤，按每天加工200斤大米計算，10天可收回成本。