產(chǎn)品名稱：FJ-88型年糕機(jī)

　　    有經(jīng)驗(yàn)的年糕師傅說，要想做出好的年糕，重要的是注意水和油的運(yùn)用。除此，糯米粉是否純也很重要，一般市場(chǎng)上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉，故吃起來不夠軟糯。所以年糕應(yīng)直接用糯米做，為的是保正年糕的純度原味。做年糕很簡(jiǎn)單，年糕可以做成很多種口味，但都是在基本的原味年糕上加入個(gè)人喜歡的其它材料。

           FJ－88型一次成型年糕機(jī)是一種新型糧食深加工機(jī)械，它集多工序?yàn)橐惑w，無需配備粉碎機(jī)、攪拌機(jī)，便可將大米 加工成米線、糍粑、年糕、米粉。加工的產(chǎn)品晶瑩透明，生產(chǎn)出的年糕外表光滑，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。

        一次成型年糕機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入年糕機(jī)加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕。年糕機(jī)換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的食品。

        該型年糕機(jī)是具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī).它的意義在于——工作十秒已超越了中國(guó)人千年米制品歷史，它的價(jià)值在于——將開創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的綠色食品產(chǎn)業(yè)。