燃?xì)庥驼魉€整機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。 油炸溫度自控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度，炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間；*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。采用雙網(wǎng)帶（螺旋網(wǎng)帶）輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速，用戶可根據(jù)所炸食品的不同，來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度。整機(jī)配有高效燃燒器，提溫快，生產(chǎn)效率高電動提升系統(tǒng)，方便工人對機(jī)體進(jìn)行清理和維護(hù)。自動排油煙系統(tǒng)，保證工人有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了食品的炸制溫度一致。整機(jī)采用油水混合的油炸工藝，油炸產(chǎn)生的殘渣可自動沉入水中，保持油面清潔。

燃?xì)庥驼魉€主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，設(shè)備設(shè)有過濾系統(tǒng)，配有自動過濾和自動補(bǔ)油兩套管道裝置。避免出現(xiàn)炸油酸化、變黑的現(xiàn)象，延長了炸油使用周期，不用頻繁換油，減少工作時間，提高油炸食品生產(chǎn)量;全自動油炸機(jī)設(shè)備的自動補(bǔ)油裝置與儲油罐相連接，連續(xù)斷油炸過程中，炸油減少至設(shè)定位置時，自動補(bǔ)油裝置會通過油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油，兩套管道外部均配有保溫措施，設(shè)備材質(zhì)為食品專用304不銹鋼，以電加熱，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產(chǎn)品外觀干凈美觀，色、香、味好，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，有利于人們的身體健康，避免產(chǎn)品間的相互粘連，采用底部清渣沖刷、炸油強(qiáng)制循環(huán)過濾系統(tǒng)，使鍋底部油渣得到一定處理， 改變了油渣焦糊現(xiàn)象。