熱風循環(huán)烘箱食品烘干機大部分熱風在箱內(nèi)循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源。利用強制通風作用，箱內(nèi)設有可調(diào)式風板，物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、導熱油、電、熱風爐，選擇廣泛。整機噪音小，運轉平穩(wěn)。溫度自控，安裝維修方便。適用范圍廣，是通用干燥設備。

熱風循環(huán)烘箱食品烘干機廣泛應用于食品、飼料、化工、醫(yī)藥、礦山等行業(yè)。設備工作過程如下:脫水后的濕物料加入干燥機后，在滾筒內(nèi)均布的抄板器翻動下，物料在干燥機內(nèi)均勻分散與熱空氣充分接觸，加快了干燥傳熱﹑傳質。在干燥過程中，物料在帶有傾斜度的抄板和熱氣質的作用下，至干燥機另一段星形卸料閥排出成品。該機適用于含水小于85%的各類糟渣物料的干燥，如采用順流式加熱方式。因此需要烘干的物料，從進料箱、進料溜進入筒體，即被螺旋抄板推向后。由于烘干機傾斜放置，物料一方面在重力和回轉作用下流向后端，另一方面物料被抄板反復抄起，帶*端再不斷地揚撒下來，使物料在筒內(nèi)形成均勻的幕簾，充分與筒內(nèi)的熱氣流進行熱交換，由于物料反復揚撒，所含的水分逐漸被烘干，從而達到烘干的目的。豆渣、噴漿玉米皮、煤泥、果渣等，對于開辟飼料資源，降低飼養(yǎng)成本，減少環(huán)境污染具有良好效果

10年至今，我國滾筒烘干機主要出口產(chǎn)品是振動烘干設備，真空烘干設備，中小型糧食、食品及農(nóng)林土特產(chǎn)品烘干設備，年出口量超過幾百臺，出口的主要地區(qū)是東南亞及其他發(fā)展中國家，并已經(jīng)打開歐美市場的大門。