食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)公司動態(tài)
小型豆腐機(jī)制作豆腐的工序及處理水垢方法
閱讀：62 發(fā)布時(shí)間：2021-10-141.小型豆腐機(jī)制作豆腐前先清洗浸泡，夏季6-8小時(shí)，冬季8-10小時(shí)，目的是在很大的程度上保障出漿率；
2.在傳統(tǒng)的精煉分離過程中，需要人工篩分，而本機(jī)采用全自動礦漿渣分離粉碎機(jī)，減少了人力，大大提高了生產(chǎn)效率（此時(shí)精煉需要邊精煉邊加水）。加水的目的是增加豆?jié){的潤滑度。）
3.磨好的豆?jié){自動流入碎漿機(jī)，電加熱煮熟；
4.點(diǎn)牛奶，煮豆?jié){，再加入凝固劑形成（可用鹽水或石膏凝固）。市場上的另一種凝固劑是葡萄糖基丙酮，它使豆腐更嫩，通常用于生產(chǎn)內(nèi)酯豆腐和豆腐腦）；
5.擠出水分；
6.成品豆腐。
小型豆腐機(jī)處理水垢方法
相信很多使用過豆腐機(jī)的顧客都有一個(gè)苦惱的問題，那就是長期使用后，殘留的頑固水垢無法去除，再怎么洗也解決不了。其實(shí)，主要原因是我們沒有掌握正確的方法。為了幫你解決頑固規(guī)模帶來的問題，接下來帶大家了解一下：
1.將500克1%*水倒入豆腐機(jī)中，輕輕搖勻，沖洗去垢；
2.將醋加熱到機(jī)器中，輕輕搖動，除去水垢；
3.用250克醋，加熱后倒入機(jī)器，浸泡幾個(gè)小時(shí)，水垢就會脫落；
4.另外，將煮面條的水倒入機(jī)器內(nèi)，搖勻幾分鐘，再用清水沖洗干凈；
5.將1茶匙小蘇打放入豆腐機(jī)中煮沸幾分鐘，去除氧化皮。
好了，關(guān)于小型豆腐機(jī)制作豆腐的工序及處理水垢方法就與大家分享到這里，有什么問題想了解或者想購買的廣大朋友們可詳細(xì)咨詢我們的在線客服或者直接青州金福旺食品機(jī)械有限公司的電話我們將竭誠為您服務(wù)。
