食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
冷柜貯藏食材的注意事項(xiàng)
閱讀：516 發(fā)布時(shí)間：2022-5-9冷柜是如今十分關(guān)鍵的電氣設(shè)備，常常用于保鮮貯藏食材，可是人們?cè)趹?yīng)用的情況下也必須多留意某些關(guān)鍵點(diǎn)，才可以更加好的做好應(yīng)用。超市冷柜保鮮設(shè)備
1、冷柜在貯藏食材前，假如是空柜，則要啟動(dòng)運(yùn)行2個(gè)鐘頭，帶冷柜環(huán)境溫度做到平穩(wěn)后在把食材貯藏在冷柜。
2、冷柜貯藏的食材假如是熱得話，例如剛吃了的熱飯，則要等其在外邊變涼時(shí)在貯藏在冷柜中，不然不僅會(huì)更大的耗費(fèi)冷柜的用電量，還會(huì)危害菜的味兒。
3、冷柜貯藏的食材不適合過(guò)滿、太緊，便于增加冷柜的使用期限，節(jié)約用電量。
4、冰激凌、魚(yú)等小動(dòng)物脂質(zhì)食品類(lèi)應(yīng)儲(chǔ)放到冷柜冷凍室內(nèi)，不必放到近大門(mén)口位置。
5、冷柜貯藏的食材不能生和熟混放到一塊兒，以維持環(huán)境衛(wèi)生。
6、不必把食材直接放到冷柜蒸發(fā)器表層上，要放到容器里。