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山東捷霖設(shè)備保鮮庫(kù)速凍冷藏冷凍庫(kù)冷

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  • 型號(hào)

    制冷設(shè)備
  • 品牌

    其他品牌
  • 廠商性質(zhì)

    工程商
  • 所在地

    棗莊市

規(guī)格
20400元999 立方 可售
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更新時(shí)間:2022-09-12 11:31:22瀏覽次數(shù):504

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

保護(hù)層厚度 15/10mm 電源電壓 200v
功率 3000kww 規(guī)模 中型
結(jié)構(gòu)形式 裝配式冷庫(kù) 冷卻方式 間接冷卻
日耗電量 9度/天 容量 5000m3
使用性質(zhì) 分配性冷庫(kù) 用途 冷藏
制冷控制系統(tǒng) 電腦溫控 制冷量 300
制溫范圍 -100℃    
果蔬保鮮冷庫(kù)安裝貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。

詳細(xì)介紹

果蔬保鮮冷庫(kù)安裝貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方果過(guò)戶時(shí)式。果蔬保鮮冷庫(kù)范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長(zhǎng)貯藏期的目的?,F(xiàn)代化冷凍保鮮設(shè)備的出現(xiàn),***提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。

小型果蔬保鮮冷庫(kù)安裝的庫(kù)體為一般民用房屋及倉(cāng)庫(kù)等面積在15平方米—20平方米,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,投資2.8萬(wàn)元左右。此種保鮮庫(kù)就是在一般房屋的基礎(chǔ)上,增加一定厚度的保溫層,設(shè)置一套制冷系統(tǒng),將門做保溫處理,庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)為懸掛式,可增加貯藏庫(kù)容,制冷機(jī)組設(shè)于庫(kù)外,因體積小可不設(shè)機(jī)房,制冷機(jī)組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。果蔬保鮮冷庫(kù)安裝主要用于延長(zhǎng)香蕉保鮮期和香蕉催熟加工的***冷庫(kù),果蔬保鮮冷庫(kù)夏天要制冷,冬天要制熱,保證庫(kù)內(nèi)溫度控制在12℃~15℃,相對(duì)濕度為90%~95%,庫(kù)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止乙烯的積累。

 果蔬保鮮冷庫(kù)具有如下特點(diǎn):

       (1) ***:適合我國(guó)南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。

       (2) 貯藏保鮮期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月,蘋果6個(gè)月,蒜苔7個(gè)月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫(kù),使用壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益十分***。當(dāng)年投資,當(dāng)年見(jiàn)效。

  (3) 操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便


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