省時(shí)高效多功能60型灰堿粑機(jī)

  堿水粑,制法簡(jiǎn)單,價(jià)廉物美,可久儲(chǔ)不壞。它以大米磨漿,摻以堿水(鄉(xiāng)人多用早稻桿燒灰濾水代堿,其味比市場(chǎng)出售之冰堿泡水更具香味),用特制粑篩猛火蒸熟,厚約10厘米。食用時(shí)切成薄片,以本地?zé)熮古D肉、大蒜等炒食,既能飽腹,又是下酒佳肴。 現(xiàn)代堿水粑制作工藝中,為了節(jié)省時(shí)間,往往直接使用堿,這樣會(huì)破壞堿水粑的口感。傳統(tǒng)工藝制作的堿水粑對(duì)堿水的要求很高,它必須是由*植物制作成的堿,如用茶籽殼、黃豆桿、稻草燒成灰,再用水沖洗,沖洗后的堿水就是堿水粑成功的秘訣所在。這種堿水的堿性好,不僅原汁原味,而且未添加任何化學(xué)添加劑,非常符合人們現(xiàn)在推崇的無(wú)公害食品,倡導(dǎo)健康生活的要求。”

省時(shí)高效多功能60型灰堿粑機(jī)

性能特點(diǎn)詳細(xì)介紹：

1. 堿粑機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的米制食品機(jī)械，
2. 由電熱蒸箱，自動(dòng)溫控裝置，原料推進(jìn)器和出料頭組成，生產(chǎn)時(shí)通過(guò)溫控儀自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達(dá)到米漿的熟化溫度后，把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi)，使米漿在一定的溫度下熟化后，經(jīng)絞龍推進(jìn)器推出經(jīng)模具定型即成。
3. 天誠(chéng)堿粑機(jī)采用電機(jī)帶動(dòng)生產(chǎn),堿粑直徑可達(dá)9厘米。
4. 天誠(chéng)堿粑機(jī)功能全產(chǎn)品，更換不同的模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線(xiàn)、碗團(tuán)、扒糕等，
5. 使機(jī)器生產(chǎn)不受季節(jié)限制，四季都有生意做。

 堿粑機(jī)型號(hào)參數(shù)：

TCB-60，電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2-3KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，價(jià)格：普通2980元/臺(tái)，不銹鋼型4800元（機(jī)器價(jià)格不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）。

售后服務(wù)：

     1、非人為原因機(jī)器質(zhì)保兩年；

     2、購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)和配方。

     3、長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢(xún)。