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豆皮營(yíng)養(yǎng)豐富，原料是采用擠過(guò)有的豆粕粉，豆渣中的膳食纖維對(duì)促進(jìn)良好的消化和排泄固體廢物很有好處。適量地補(bǔ)充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而加快了排便速度，可防止便秘。 同時(shí)，膳食纖維對(duì)調(diào)節(jié)胃腸功能及胰島素水平等都有益處。

天誠(chéng)牛排豆皮機(jī)（蛋白肉機(jī)，豆翅機(jī)，干面皮機(jī)）是在*設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備，該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料，采用電熱溫控，螺旋摩擦擠壓自熟方式，將豆粕粉、面粉等經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓，將大豆蛋白打開(kāi)成鏈狀并重新組織化，形成筒狀，片狀或異型的牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等食品，具有肉的狀態(tài)和口感，具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn)，廣泛用于各類(lèi)行業(yè)，是小本創(chuàng)業(yè)的理想機(jī)器設(shè)備。