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山東邁旭食品機(jī)械有限公司>>速凍設(shè)備>>速凍柜>>SD-100邁旭雞腿雞翅速凍機(jī) 食品速凍 生產(chǎn)廠家

邁旭雞腿雞翅速凍機(jī) 食品速凍 生產(chǎn)廠家

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參考價 160000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 SD-100
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2020-04-24 15:15:56瀏覽次數(shù):442

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產(chǎn)品簡介

傳動方式 內(nèi)傳動式 凍結(jié)時間 可定制min
功率 6.75+16kw 耗冷量 可定制kw
類型 推進(jìn)式速凍機(jī) 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式 其他 外形尺寸 可定制mm
邁旭雞腿雞翅速凍機(jī) 食品速凍 生產(chǎn)廠家是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī),速凍能力強(qiáng);操作簡單,自動化程度高。隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式,可和其他食品線組合成為自動線,除速凍能力大的隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)外,本公司還有適用于中小型產(chǎn)量的柜式壓縮機(jī)速凍機(jī),純用電的壓縮機(jī)制冷型速凍機(jī)和隧道式液氮速凍機(jī)。

詳細(xì)介紹

     邁旭雞腿雞翅速凍機(jī)  食品速凍  生產(chǎn)廠家 速凍流水線是種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī),速凍能力強(qiáng):操作簡單,自動化程度高。該系列液氮速凍機(jī)采用新的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù),使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設(shè)備有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格,并可按用戶要求設(shè)計和制造。

 

 液氮溫度可達(dá)到-196。當(dāng)它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,幾乎達(dá)到了無損失:保持了食品的原色,原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮?dú)獗痪鶆蚩刂频貙?dǎo)向冷凍機(jī)的前端,實(shí)現(xiàn)了熱逆交換,從而提高了氮?dú)獾睦寐省R子趯?shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動化連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率高,工人在常溫條件下進(jìn)行操作,改善了勞動條件。
廣泛用于面食產(chǎn)品、肉食產(chǎn)品、水產(chǎn)品加工,禽肉,蔬菜,水果,面食,乳制品的食品速凍保鮮,醫(yī)藥,化工等。

       邁旭雞腿雞翅速凍機(jī)  食品速凍  生產(chǎn)廠家設(shè)備主體SUS 304不銹鋼:箱內(nèi)低溫度-196C;降溫速度50°C/min:升溫速度>8°C/min:控溫精度:升溫、降溫、恒溫+2;微壓泄氣閥:當(dāng)內(nèi)腔壓力微正壓時,此閥將自動排放;電器控制系統(tǒng):可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關(guān)等;電力:380V、220V(可選)0.37kw;控制系統(tǒng)采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計算機(jī)作為上位機(jī),PLC為下位機(jī),使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠?qū)崟r監(jiān)控速凍箱內(nèi)溫度變化,而且能夠觀察工藝運(yùn)行情況,將設(shè)定曲線和運(yùn)行曲線進(jìn)行比對。設(shè)置有報警裝置,在箱門未關(guān)好時進(jìn)行報警;

該系統(tǒng)具備手動和自動兩套功能,在觸摸屏中均可體現(xiàn),操作簡便,可靠性強(qiáng)。兩套系統(tǒng)的高低溫控制均采用PID調(diào)節(jié),使設(shè)備精度達(dá)到標(biāo)書要求。預(yù)先輸入速凍工藝,開機(jī)后*無人操作,系統(tǒng)將按照工藝曲線自動進(jìn)行降溫、保溫、出箱等動作;
產(chǎn)量:每小時100~500公斤。

 

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