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哈密瓜烘干機(jī)熱帶水果空氣源烘干
產(chǎn)品詳情
哈密瓜烘干機(jī)
傳統(tǒng)的哈密瓜是采用露天太陽(yáng)晾曬的方法進(jìn)行烘干的,操作簡(jiǎn)單,但容易有灰塵,顏色和外觀較差,賣相不好。而哈密瓜果脯是作為人們零食食用,需要的干凈衛(wèi)生,同時(shí)也對(duì)哈密瓜果脯的色香味等品質(zhì)有更高的要求。顯然,傳統(tǒng)太陽(yáng)曬干是無(wú)法滿足市場(chǎng)大批量和高品質(zhì)雙要求的需求
金凱熱泵烘干機(jī)特點(diǎn):
1.無(wú)任何污染。在烘干過(guò)程中燥介質(zhì)在其中封閉循環(huán),沒(méi)有物料粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來(lái)的污染;干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來(lái)加熱冷干空氣,沒(méi)有機(jī)組對(duì)環(huán)境的熱污染。
2.物料干燥質(zhì)量好。干燥介質(zhì)的封閉循環(huán),可避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染,這對(duì)食品、藥品或生物制品尤其重要。
3.溫度和濕度控制方便。由控制面板設(shè)定溫度,濕度,可精準(zhǔn)到1度,對(duì)于某些對(duì)溫度或濕度要求較高的物料(如木材等),質(zhì)構(gòu)、外觀等方面效果突出。
4.高效節(jié)能。空氣能熱泵烘干機(jī)中加熱空氣的熱量主要來(lái)自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的熱量,需要輸入的能量只有熱泵壓縮機(jī)及風(fēng)機(jī)的耗功,而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優(yōu)勢(shì),較普通烘干,節(jié)省了大量的能耗。
5.可實(shí)現(xiàn)多功能。熱泵烘干機(jī)中的熱泵同時(shí)也有制冷功能,在烘干任務(wù)較少的季節(jié),可開啟制冷功能為某些物料降溫,保鮮,也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節(jié)為種植(如溫室)或養(yǎng)殖場(chǎng)所供熱。
6.熱泵烘干機(jī)的適用物料廣泛。可控烘干溫度8-75℃,這個(gè)范圍時(shí)候大部分物料的烘干,例如造紙、包裝、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類化工物料等的干燥。
哈密瓜烘干機(jī)熱帶水果空氣源烘干
哈密瓜水果熱泵烘干機(jī)專業(yè)烘干,精確控制溫度調(diào)節(jié)范圍為常溫到85℃,相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~85%,使哈密瓜色澤自然,呈淡黃而有光澤,保留哈密瓜自然香甜。同時(shí),由于利用微電腦設(shè)置溫度和濕度自動(dòng)烘干哈密瓜,大大降低烘干哈密瓜的人工成本,同時(shí)提高哈密瓜果脯的品質(zhì)。
哈密瓜果脯熱泵烘干工藝
哈密瓜含糖量較高,在根據(jù)客戶的要求,將哈密瓜切片為4-5mm厚,哈密瓜皮、哈密瓜芯都作為烘干原料。哈密瓜含水率為90%左右,含糖在5%左右,將切片后的哈密瓜裝盤推進(jìn)熱泵烘干房?jī)?nèi),開始試機(jī)。
哈密瓜是甜瓜的一個(gè)變種,味道鮮美,含糖量較高,在根據(jù)客戶的要求,將哈密瓜切片為4-5mm厚,哈密瓜皮、哈密瓜芯都作為烘干原料。哈密瓜含水率為90.64%,含糖在5%左右,將切片后的哈密瓜裝盤推進(jìn)烘干房?jī)?nèi),開始試機(jī)。
*階段:首先將溫度升高設(shè)置到45℃,達(dá)到一個(gè)預(yù)熱的功效,將濕度控制在25℃,烘干時(shí)間在1小時(shí)。
第二階段:烘房?jī)?nèi)有了一定溫度,此時(shí)將溫度設(shè)置到47℃,濕度設(shè)置20℃,烘干時(shí)間1小時(shí),并保持哈密瓜的顏色。
第三階段:溫度控制在53℃,濕度設(shè)置15℃,烘干時(shí)間在經(jīng)過(guò)1個(gè)小時(shí)時(shí),已經(jīng)達(dá)到中度烘干的效果。
第四階段:將溫度再次升高,設(shè)置在57℃,濕度稍微降低再10℃,此時(shí)哈密瓜切片已經(jīng)達(dá)到一定的硬度,然后在烘干1個(gè)小時(shí)。
第五階段:溫度設(shè)置在63℃,降低濕度到6℃,再經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的烘干,查看哈密瓜切片的成色之后,方可停機(jī),將哈密瓜切片推出烘干房。
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