豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設備的特點。
蔬菜和水果的漂燙采用高溫、短時等特點。確保果蔬色澤和口感都很好。
原料，潤水法，蒸煮法，原料，菜果漂燙的工藝流程，可持續(xù)工作，不受干擾。其優(yōu)點是效率低，效果好，便于實際操作，節(jié)省了人力、物力。
蛋白適轉性好，提高原料利用率，蛋白質吸收率>80%，一般可控制在85%-93%之間，從而提高原料優(yōu)良率和產(chǎn)品質量。
該裝置使用的材料都是Sus304不銹鋼。本機適用于各類蔬菜、鮮果、肉制品的漂燙茶葉殺青、漂燙，是冷凍、脫干、干凍、蛻皮及生產(chǎn)加工前處理中的漂燙設備。另外也是巴氏殺菌，食品類蒸煮*的設備。

豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設備常見的問題。
加熱管不得空燒，接通電源前必須保證加熱管的高寬比。
工作時，設備必須有工作人員在場，并保證在停電后不會被切斷電源。
原料投入生產(chǎn)后，河流水位不得超過規(guī)定的水位。
在實際工作中應注意配備勞保用品，防止燙傷。
配電箱側面，嚴禁濺水，以防觸電發(fā)生觸電。
本設備必須與可靠的電線接頭相連接。
漂燙機工作原理實際操作與維修。
打開電源開關前，首先要檢查電源插頭連接的所有部分是否都緊固，然后檢查是否一切正常才能啟動。
二、經(jīng)常檢查線路上緊固的腳螺栓是否松動。
長時間不用時，把水放掉，用植物油擦拭表面。