食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
普通蒸煮夾層鍋，人們常常也叫蒸煮鍋和鹵煮鍋，機(jī)器就是在我們的食品加工當(dāng)中起到蒸煮和熟化的作用。按照出料方式是可以分為立式和可傾的，按照攪拌方式是可以分為帶攪拌和不帶攪拌，該機(jī)器的加熱方式可以采用電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)夂驼羝訜?，型?hào)也是從50型到1000型不等，客戶(hù)都是可以根據(jù)自己的場(chǎng)地和需要加工的產(chǎn)品、產(chǎn)量選擇一款合適的。
普通蒸煮夾層鍋的安裝與操作：
1、機(jī)器安裝時(shí)要擰緊撐架的螺釘，使得搖轉(zhuǎn)鍋體的時(shí)候，機(jī)器兩端的進(jìn)水和出水管不要隨鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)；
2、機(jī)器安裝完成后，要對(duì)攪拌式的夾層鍋空車(chē)試運(yùn)，保證機(jī)器的各個(gè)部位都能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，才能夠使用；
3、機(jī)器進(jìn)氣后，如果接頭有漏氣要立即擰緊螺帽，使其不再漏氣；
4、機(jī)器使用前一定要刷洗干凈，機(jī)器的周?chē)膊灰腥魏蔚碾s物和易燃易爆物品（特別是燃?xì)饧訜釆A層鍋）；
5、攪拌式夾層鍋一定要先開(kāi)攪拌裝置再倒入要加工的產(chǎn)品；
6、物料達(dá)到產(chǎn)品工藝和要求后，要先關(guān)閉加熱系統(tǒng)，待攪拌幾分鐘之后在關(guān)閉攪拌系統(tǒng)；
7、轉(zhuǎn)動(dòng)手輪即可實(shí)現(xiàn)鍋體傾斜，完成出料；
8、使用完機(jī)器也是需要清洗干凈，定期檢查機(jī)器的各個(gè)部位，如有損壞及時(shí)更換。
1、機(jī)器安裝時(shí)要擰緊撐架的螺釘，使得搖轉(zhuǎn)鍋體的時(shí)候，機(jī)器兩端的進(jìn)水和出水管不要隨鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)；
2、機(jī)器安裝完成后，要對(duì)攪拌式的夾層鍋空車(chē)試運(yùn)，保證機(jī)器的各個(gè)部位都能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，才能夠使用；
3、機(jī)器進(jìn)氣后，如果接頭有漏氣要立即擰緊螺帽，使其不再漏氣；
4、機(jī)器使用前一定要刷洗干凈，機(jī)器的周?chē)膊灰腥魏蔚碾s物和易燃易爆物品（特別是燃?xì)饧訜釆A層鍋）；
5、攪拌式夾層鍋一定要先開(kāi)攪拌裝置再倒入要加工的產(chǎn)品；
6、物料達(dá)到產(chǎn)品工藝和要求后，要先關(guān)閉加熱系統(tǒng)，待攪拌幾分鐘之后在關(guān)閉攪拌系統(tǒng)；
7、轉(zhuǎn)動(dòng)手輪即可實(shí)現(xiàn)鍋體傾斜，完成出料；
8、使用完機(jī)器也是需要清洗干凈，定期檢查機(jī)器的各個(gè)部位，如有損壞及時(shí)更換。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)