詳細(xì)介紹
廣東膳達(dá)智能自動(dòng)煎餃子機(jī)
全自動(dòng)煎餃機(jī)的好處:
1.操作簡(jiǎn)單(傻瓜式操作不需???要任何技術(shù))
2.干凈衛(wèi)生(優(yōu)質(zhì)食用不銹鋼內(nèi)鍋,清洗更方便)
3.少油健康(只需要正常煎餃三分之一的油,甚至不用油)
4.更省人工(自動(dòng)化操作)
生煎水餃
生煎水餃的做法的制作材料
自我感覺(jué)這家的餃子比較好吃,各種餡兒的我都愛(ài)百~500克的那種夠兩人份了)
生煎水餃的做法的做法
1、鍋內(nèi)放油,用油把鍋潤(rùn)一遍,碼入水餃
2、開(kāi)火,倒適量水在鍋里(水的深度沒(méi)過(guò)餃子一半就行了)
3、水煮開(kāi)后調(diào)中火,蓋鍋蓋悶煮
4、待度鍋中水基本干后調(diào)小火(這時(shí)鍋里只剩下油問(wèn)了),轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)?,讓鍋里每個(gè)部分的餃子都能充分被油炸(這樣也可以防止局部炸糊)
5、餃子底部炸起鍋巴后,不要立即鏟動(dòng)餃子,關(guān)火,待餃子冷卻一下再鏟,既不粘鍋還能保持不把餃子底鏟破
6、往小碗中倒入兩湯匙醋、半湯匙生抽、一湯匙老干媽?zhuān)徒Y(jié)束了答
生煎餃子
鍋里放油,一點(diǎn)點(diǎn)就好了
鍋轉(zhuǎn)下,讓四周都粘上油
如果有平底鍋,用專(zhuān)平底鍋了
加水,放入餃子
鍋蓋蓋屬起來(lái),煮大約2分鐘
水快干時(shí),用鏟子鏟下,不要粘鍋了
倒油,油可以多點(diǎn)
再把鍋蓋蓋好,大約1分鐘就好了,打開(kāi)鍋蓋,給餃子翻個(gè)身
火候依個(gè)人喜好自個(gè)兒掌握,方法就是這樣子的~